.
اطلاعات کاربری
دوستان
خبرنامه
آخرین مطالب
لینکستان
دیگر موارد
آمار وب سایت

صبحانه نخوردن موجب بدخلقی کودک می‌شود

صبحانه مهمترین وعده غذایی افراد است و خوردن صبحانه در کودکان برای آغاز یک روز پرتحرک از نظر جسمی و فکری بسیار با اهمیت است.
مشاور تغذیه گفت: بدن کودک از شب تا صبح غذا دریافت نمی‌کند بنابراین مواد مغذی به بدن نمی‌رسد و کودک دچار افت قند خون می‌شود.

وی افزود: از طرفی چون کودکان معده کوچکی دارند نیاز به تعداد وعده غذایی  بیشتری دارند و باید در هر وعده مقدار غذایشان به گونه‌ای باشد که معده  تحمل می‌کند بنابراین کودکان زودتر دچار افت قند خون می‌شوند.

بزرگمهر ادامه داد: افت قند خون می‌تواند باعث عوارضی در کودک شود.

مشاور تغذیه گفت: کاهش قدرت یادگیری، کاهش قدرت حافظه، عدم تمرکز، سردرد،  سرگیجه، عصبانیت، افسردگی، بی‌میلی و بی‌حوصلگی از عوارض عصبی ناشی از افت  قند خون در کودکان است.

بزرگمهر در پاسخ به پرسش فارس، مبنی بر اینکه «چرا بعضی از کودکان میل به خوردن صبحانه ندارند؟»، گفت: دلایل مختلفی در  این زمینه نقش دارند.

وی گفت: اگر کودک دیر شام بخورد، صبح میلی به  صبحانه ندارد همچنین خوردن شام سنگین و سرخ کرده که مدت توقفش در معده زیاد است می‌تواند میل به خوردن صبحانه در کودک را کاهش دهد.

مشاور تغذیه گفت: کودکانی که دیر می‌خوابند صبح نمی‌توانند وقت کافی برای صبحانه  اختصاص دهند و استرس و اضطراب برای زودتر رسیدن به کلاس یا کارهای روزمره  آنها را از خوردن صبحانه باز می‌دارد.

بزرگمهر الگوبرداری از پدر و  مادر را مسئله مهم دیگری در این بین دانست و افزود: اگر پدر و مادر عادت به خوردن صبحانه نداشته باشند کودک نیز از آنها الگوبرداری کرده و میلی به  خوردن صبحانه ندارد.

مشاور تغذیه گفت: برای اینکه کودکان الگوی تغذیه‌ای سالم داشته باشند باید والدین عادات غذایی خود را اصلاح کنند.

اره اره داش منم اینطوریه...



:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 678
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : شنبه 9 شهريور 1392
.
موي سر نوزادان را با تيغ نتراشيد
 

يکي از باورهاي غلط عوام‌، تراشيدن سر موي نوزادان براي پر‌پشت شدن آن است‌. اين کار ارزش علمي ندارد و حاصل يک اشتباه ديداري است‌: وقتي از سمت ريشه به سمت نوک مو مي‌رويم‌، مو نازک‌تر مي‌شود‌، در نتيجه وقتي شما مو را تيغ مي‌زنيد قسمت نازک مو مي‌افتد ولي سطح مقطع مو که ضخيم‌تر است‌، مي‌ماند. در نتيجه فکر مي‌کنيد با تيغ زدن، مو ضخيم‌تر شده است، در حالي که وقتي مو رشد کند و به سمت بالا بيايد‌، مجددا نازک مي‌شود. نکته ديگري که درباره موي کودکان بايد گفت اين است که براي خشک کردن موهاي نوزادان و کودکان نبايد از سشوار استفاده کرد.



:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 578
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : شنبه 9 شهريور 1392
.
مردی که همیشه دیر می‌کند!+ عکس
جمعه ۸ شهريور ۱۳۹۲ ساعت ۲۲:۴۵
مرجع : سايت خبری باشگاه خبرنگاران جوان
دیر کردن و تاخیر برای رسیدن به قرار های کاری عملی جالب نیست زیرا شخصیت هر فردی به خوش قول بودن و البته اعمیت دادن به زمان است که شکل میگیرد. افرادی که تاخیر دارند معمولا افرادی که دیرکرد دارند قابل اعتماد نخواهند بود.
 
به گزارش افکارنیوز،  دیرکردن برای رسیدن به جایی به دلایل مختلف ممکن است به وجود آید برای مثال گیر کردن در ترافیک یا پیش آمد مشکلی عجیب می تواند دلایل خوبی برای دیر کردن باشد اما به تازگی افرادی با بیماری دیرکردن نیز پیدا شده اند.
"جیم دونبار" مردی ۵۷ ساله است که تا به حال برای هیچ کاری نتوانسته است به موقع خود را به مقصد برساند و همیشه به عنوان یک مرد بی مسئولیت شناخته می شود. او در آخرین جلسه ای که با پزشکان داشت نیم ساعت دیر رسید و الببه متوجه موضوعی بسیار عجیب شد.
آقای دونبار به گفته پزشکان دچار بیماری "دیرکردن" شده است که مشکلی بسیار نادر بوده و کمتر کسی در دنیا به آن مبتلا میشود. او همیشه هنگام تاخیر خود می گوید که دست او نیست که دیر می رسد ولی کسی حرف او را باور نمی کند.
این مرد اسکاتلندی در خاطرات خود میگوید یک بار برای رفتن به سینما ۱۱ ساعت زودتر حرکت کرده است اما بازهم ۲۰ دقیقه دیر برای تماشای فیلم رسیده است و خودش هم دلیل این دیرکرد را نمی داند. او هم اکنون تحت درمان های روانشناختی خاصی قرار گرفته است تا بهبود یابد.


:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 650
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : شنبه 9 شهريور 1392
.

 

تولید مغز انسان در آزمایشگاه
جمعه ۸ شهريور ۱۳۹۲ ساعت ۲۲:۵۳
دانشمندان موفق شدند در محیط آزمایشگاه مغز انسان را در مقیاس مینیاتوری رشد دهند تا به این وسیله به شناخت بهتری از اختلالات عصب شناختی دست یابند.
عرش نیوز به نقل از مهر، این ساختار که به اندازه یک نخود است به همان سطح از رشد یک  جنین 9 هفته ای رسیده که توان اندیشه ندارد. این مطالعه که نتایج آن در  نشریه نیچر منتشر شده است زمینه را برای بررسی بیماری های نادر فراهم می  کند.
متخصصان مغز و اعصاب نتایج این تحقیقات را حیرت انگیز و جذاب  توصیف کرده اند چرا که مغز انسان یکی از پیچیده ترین ساختارهای موجود در  جهان است.
دانشمندان موسسه زیست شناسی مولکولی آکادمی علوم اتریش  توانسته اند برخی از مراحل اولیه رشد این عضو را در آزمایشگاه تولید کنند.  آنها در این پژوهش، از سلول های بنیادی جنینی یا سلول های پوستی بالغ برای  تولید بخشی از جنین استفاده کردند که مغز و نخاع را می سازد.
دانش  پژوهان اتریشی این ترکیب را در قطرات ریزی از ژل قرار دادند تا داربستی  برای رشد بافت ایجاد کنند. آنها سپس این ترکیب را در یک بیوراکتور چرخان –  محیط مغذی دارای مواد غذایی لازم و اکسیژن - قرار دادند.
این سلول  ها توانستند رشد کنند و خود را به مناطق مجزای مغزی مانند قشر مغز، شبکیه، و  به ندرت هیپوکامپ اولیه که به شدت در حافظه یک مغز کاملا رشد کرده بالغ  نقش دارد، سازماندهی کنند.
محققان مطمئن هستند که این شیوه بسیار  شبیه رشد مغز در جنین تا سن 9 هفتگی است. این بافتها پس از دو ماه به  حداکثر اندازه خود یعنی چهار سانتی متر رسیدند.
این "مینی مغزها" به  مدت یک سال زنده ماندند اما اندازه شان بزرگ تر نشد چرا که هیچ جریان خونی  در آن وجود نداشت و فقط بافت مغز بود. از این رو مواد غذایی و اکسیژن نمی  توانستند به درون این ساختار مغز مانند راه یابند.
دکتر "جرگن  کنوبلیچ" یکی از محققان این پروژه گفت: این شبه مغز ما وسیله مناسبی برای  مدل سازی رشد مغز و مطالعه فرایندهایی است که به نارسایی در این رشد منجر  می شود.
وی افزود: در نهایت می خواهیم به مطالعه اختلالات رایجی  مانند شیزوفرنی و اوتیسم برسیم. این بیماری ها خود را در سنین بزرگسالی  بروز می دهند اما نقص های ایجاد شده در زمان رشد مغز عامل شکل گیری این  بیماری ها بوده است.
این پژوهشگران می گویند شیوه نوین آنها می  تواند به جایگزینی موش های آزمایشگاهی در تحقیقات دارویی منجر شود که  درمانهای نوین بر روی بافت مغز واقعی آزمایش می شوند.
محققان پیش از  این توانسته اند سلول های مغزی را در آزمایشگاه تولید کنند اما این شیوه  محققان اتریشی نزدیک ترین شباهت را به ساخت مغز انسان دارد.
 
کد مطلب: 116419
 
 
 
 
 


:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 666
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : شنبه 9 شهريور 1392
.

اگر شما هم کودک دلبندی دارید مطمئنا مهمترین موضوع برای شما سلامتی فرزندتان است .مراقبت از کودک در دوران نونهالی و خردسالی بسیار مهم است و نیاز به دقت و توجه فراوانی دارد.اگر می‌خواهید از صحت روند رشد کودک‌تان و سلامت وی مطلع باشید و متناسب بودن رشد وی متناسب با وزن، قد و سن را ارزیابی کنید، با ما همراه باشید.

به گزارش نامه به نقل از سلامت نیوز: اگر شما هم کودک دلبندی دارید مطمئنا مهمترین موضوع برای شما سلامتی فرزندتان است .مراقبت از کودک در دوران نونهالی و خردسالی بسیار مهم است و نیاز به دقت و توجه فراوانی دارد.اگر می‌خواهید از صحت روند رشد کودک‌تان و سلامت وی مطلع باشید و متناسب بودن رشد وی متناسب با وزن، قد و سن را ارزیابی کنید، با ما همراه باشید.
راهکار‌هایی برای سلامتی کودکان بهترین زمان تکامل مغز از بدو تولد تا سن 8 سالگی است. بازی، مهر ورزیدن، دیدن رنگ‌ها و مناظر خوب، شنیدن، تماس‌های پوستی با پدر و مادر باعث رشد بهتر مغز و افزایش هوش و توانمندی‌های خوب می‌گردد. اگر آرزوی داشتن فرزندانی خوب داریم باید خود نمونه‌ای از رفتار و کردار خوب باشیم. با مدیریت خوب و صمیمی در زندگی روزمره خانوادگی می‌توان فرزندانی با‌هوش، منطقی و با کفایت پرورش داد. سرعت گذر زمان را باور کنیم و قدر سالهای کوتاهی که می‌توانیم با فرزندانمان شادی و بازی کنیم بدانیم و به آنها عشق، مهر و عاطفه هدیه کنیم که افزایش ضریب هوشی و توانمندی‌های فکری و رفتاری مهمترین یادگار ما به آنها خواهد بود. از بحث‌های خانوادگی نزد کودکانمان پرهیز کنیم، زیرا آنها را مستعد به اختلالات رفتاری، اشکالات آموزشی و کندی رشد می‌نماید. بجای نصیحت به فرزندان‌مان به یاد این بیت زیبا باشیم «دو صد گفته چون نیم کردار نیست» بیاد داشته باشیم والدین مهمترین سرمشق زندگی آینده فرزندان خواهند بود. سلامت روانی یکی از ارکان مهم سلامتی است. تفویض مسئولیت‌های متناسب با سن و تمرین کسب استقلال در امور برای کودکان لازم است و موجب افزایش اعتماد به نفس آنها می‌‌شود کودکانمان را در تصمیم‌گیری‌های جاری زندگی شریک کنیم.
در این موارد به پزشک مراجعه کنید اگر نوزادی خیلی زود (کمتر از یکماه) گردن بگیرد. اگر تا 3 ماهگی ارتباط چشمی با مادر نگیرد. اگر تا پایان 4 ماهگی گردن نگرفته باشد. اگر تا 5 ماهگی مواظب محیط اطراف و ایجاد ارتباط با دیگران نباشد. اگر تا 9 ماهگی قادر به نشستن نباشد و اگر تا پایان 15 ماهگی راه نیفتاده باشد باید با پزشک مشورت شود و اگر قبل از 18 ماهگی بیشتر از یکدست استفاده کند، باید با پزشک مشورت شود.
آداب حفظ سلامتی سلامتی چون میزی‌ ا‌ست که بر 4 پایه: جسم، روان و مبانی الهی و ارتباطات اجتماعی تکیه دارد. توجه اکثر ما بیشتر به حفظ سلامت جسمانی است در حالی‌که باید، با افکار و رفتار خود که نشانه سلامت روانی است به حفظ ارتباطات صحیح و صمیمی خود با دیگران و اعتقاد به مبانی معنوی و الهی نیز حساس باشیم و اگر نقص در هر یک از موارد فوق داریم برای رفع آن بکوشیم. یکی از راه‌های حفظ سلامتی تغذیه صحیح است، زیرا داشتن تغذیه مناسب در زندگی از اهمیت بالایی برخوردار است.  پرهیز از غذاهای چرب، شیرین و شور  مصرف میوه‌جات و سبزیجات  دقت در میزان و کیفیت روغن مصرفی  حفظ تعادل، کفایت، کیفیت و تناسب در غذاهای مصرفی دو پیشنهاد کلیدی برای حفظ سلامتی: 1- عادت به ورزش‌های متناسب باسن 2- مراجعه به پزشک قبل از ابتلا به بیماری


:: موضوعات مرتبط: روانشناسی , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 743
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : شنبه 9 شهريور 1392
.
خشکي چشم
خراسان - مورخ شنبه 1392/06/09 شماره انتشار 18490
 

رمضاني - خشکي چشم از شايع ترين مشکلات دوران سالمندي است. بعضي معتقدند که اين مشکل بيشتر در زنان ديده مي شود. خشکي با سوزش و خارش همراه است. معمولاً اين بيماران در مراجعه به چشم پزشک اظهار مي کنند که از نور ترس دارند يا در چشم خود احساس وجود شن يا جسم خارجي مي کنند. در موارد شديدتر معمولاً اين علايم همراه با تاري ديد، قرمزي و ترشح از چشم است. خشکي چشم علل مختلفي دارد از جمله اين علل مي توان به قرار گرفتن در محيط هاي بسيار گرم و خشک، بادهاي شديد، هواي سرد و خشک، خيره شدن به يک نقطه و مصرف بعضي داروها مانند آنتي هيستامين، داروي ضد افسردگي و قرص ضدبارداري اشاره کرد. کم کاري تيروئيد و بعضي از بيماري هاي سيستم ايمني مانند لويوش هم مي تواند عامل خشکي چشم باشد. کمبود ويتامين A، التهاب لبه پلک و استفاده از لنزهاي تماسي از ديگر عوامل خشکي چشم است.



:: موضوعات مرتبط: سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 662
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : شنبه 9 شهريور 1392
.

اثر مفيد گياه شيرين بيان در پيشگيري از تب

مصرف گياه  شيرين بيان در پيشگيري از تب، درد، سرفه، اختلالات تنفسي و كاهش عطش بسيار مفيد است.
دكتر مريم احدي متخصص تغذيه و داخلي در گفتگو با گروه علمي باشگاه خبرنگاران گفت: ريشه گياه شيرين بيان، به عنوان ملين و تقويت كننده استفاده مي‌شود. وي افزود: پودر اين گياه همراه با شكر زرد و ‌آب به صورت مخلوط به عنوان ملين در رفع يبوست بسيار موثر است. اين متخصص تغذيه خاطر نشان كرد: شيرين بيان در درمان نزديك بيني اثر شاياني داشته نصف قاشق چايخوري پودر ريشه شيرين بيان همراه با مقدار مساوي عسل در روز همراه با شير در رفع اين اختلال دستگاه بينايي موثر است. احدي اظهار داشت: اين گياه دارويي با رفع التهاب معده، زخمهاي گوارشي را بهبود مي‌دهد. وي تصريح كرد: جويدن و مكيدن تكه‌اي شيرين بيان موجب نرمي گلو و كاهش التهاب، رفع گلو درد شده ضمن اينكه چرب كردن گلو با جوشانده اين گياه و عسل موجب بهبود سرفه‌هاي خشك مي‌شود. احدي ادامه داد: شيرين بيان در رفع التهابات دهان و دردهاي عضلاني بسيار مفيد و پودر آن همراه با كره به عنوان ضمادي براي زخمها و ميخچه اثر شاياني دارد. گفتني است: در مراحل ابتدايي طاسي مي‌توان مخلوطي از ريشه شيرين بيان، شير و زعفران در قسمت‌هاي طاس شده استفاده9 كرده كه در اين صورت بعد از چند هفته موها رويش پيدا مي‌كنند. مصرف مداوم شيرين بيان براي درمان زخم معده توصيه نمي‌شود چون ممكن است سبب كاهش وزن و يا پف كردگي بدن شود همچنين استفاده از آن براي بيماران قلبي، كليه و يا زنان باردار توصيه نمي‌شود


:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 646
|
امتیاز مطلب : 3
|
تعداد امتیازدهندگان : 2
|
مجموع امتیاز : 2
ن : جهان مدرن
ت : شنبه 9 شهريور 1392
.

آيا انسولين دارويي خاص براي ورزشكاران است

افراد ورزشكار مبتلا به ديابت بايد تحت نظر متخصص پزشكي ورزشي انسولين تزريق كنند.
دكتر محمد محمدي متخصص طب ورزشي و داخلي در گفتگو با  گروه علمي باشگاه خبرنگاران گفت: تعريق زياد، اختلال در بينايي، تكلم و هوشياري جز علايم اوليه افت قندخون بوده كه در نهايت موجب كاهش شديد سطح هوشياري، كما و مرگ فرد مي‌شود.

وي افزود: افراد مبتلا به ديابت كه انسولين تزريق مي‌كنند بايد تحت نظر متخصص پزشكي ورزشي باشند.

اين متخصص طب ورزشي خاطر نشان كرد: به طور معمول پزشك دوز انسولين را در ورزشكاران مبتلا به ديابت پايين آورده چون قندخون هنگام ورزش افزايش يافته اما هنگام فعاليت بدني سوخته و كاهش مي‌يابد، سپس نيازي به مصرف انسولين نيست.

محمدي اظهار داشت: اگر ورزشكار مبتلا به ديابت دوز مصرف انسولين را پايين نياورد دچار شوك ناشي از افت قند خون مي‌شود.

وي تصريح كرد: پس وقتي در افراد ديابتي ورزشكار به دليل كاهش احتمال خطر دوز مصرف انسولين كاهش مي‌يابد به افراد سالم توصيه مي شود كه همراه ورزش، انسولين تزريق نكنند./ع2



:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 636
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : شنبه 9 شهريور 1392
.
مشاور تغذیه و رژیم درمانی گفت: کاهش قدرت یادگیری، کاهش قدرت حافظه، عدم تمرکز، سردرد، سرگیجه، عصبانیت، افسردگی، بی‌میلی و بی‌حوصلگی از عوارض عصبی ناشی از افت قند خون و نخوردن صبحانه در کودکان است.
 
 
به گزارش افکارنیوز، برلیانت بزرگمهر اظهار داشت: صبحانه مهمترین وعده غذایی افراد است و خوردن صبحانه در کودکان برای آغاز یک روز پرتحرک از نظر جسمی و فکری بسیار با اهمیت است.
مشاور تغذیه گفت: بدن کودک از شب تا صبح غذا دریافت نمی‌کند بنابراین مواد مغذی به بدن نمی‌رسد و کودک دچار افت قند خون می‌شود.
وی افزود: از طرفی چون کودکان معده کوچکی دارند نیاز به تعداد وعده غذایی بیشتری دارند و باید در هر وعده مقدار غذایشان به گونه‌ای باشد که معده تحمل می‌کند بنابراین کودکان زودتر دچار افت قند خون می‌شوند.
بزرگمهر ادامه داد: افت قند خون می‌تواند باعث عوارضی در کودک شود.
مشاور تغذیه گفت: کاهش قدرت یادگیری، کاهش قدرت حافظه، عدم تمرکز، سردرد، سرگیجه، عصبانیت، افسردگی، بی‌میلی و بی‌حوصلگی از عوارض عصبی ناشی از افت قند خون در کودکان است.
بزرگمهر در پاسخ به پرسش مبنی بر اینکه «چرا بعضی از کودکان میل به خوردن صبحانه ندارند؟»، گفت: دلایل مختلفی در این زمینه نقش دارند.
وی گفت: اگر کودک دیر شام بخورد، صبح میلی به صبحانه ندارد همچنین خوردن شام سنگین و سرخ کرده که مدت توقفش در معده زیاد است می‌تواند میل به خوردن صبحانه در کودک را کاهش دهد.
مشاور تغذیه گفت: کودکانی که دیر می‌خوابند صبح نمی‌توانند وقت کافی برای صبحانه اختصاص دهند و استرس و اضطراب برای زودتر رسیدن به کلاس یا کارهای روزمره آنها را از خوردن صبحانه باز می‌دارد.
بزرگمهر الگوبرداری از پدر و مادر را مسئله مهم دیگری در این بین دانست و افزود: اگر پدر و مادر عادت به خوردن صبحانه نداشته باشند کودک نیز از آنها الگوبرداری کرده و میلی به خوردن صبحانه ندارد.
مشاور تغذیه گفت: برای اینکه کودکان الگوی تغذیه‌ای سالم داشته باشند باید والدین عادات غذایی خود را اصلاح کنند.


:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 641
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : شنبه 9 شهريور 1392
.

عادت‌های تغذیه‌ای که موجب خستگی می‌شوند                

40.jpeg

بدن انسان وابستگی زیادی به میزان و نوع انرژی و مواد مغذی موجود در خوردنی‌ها دارد و به همین دلیل زمان و نحوه خوردن غذا می‌تواند به شما انرژی دهد یا انرژی‌تان را تحلیل ببرد.

 

به گزارش سرویس «سلامت» خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، شبکه خبری فاکس نیوز در یک مقاله جدید پنچ عادت معمول در برنامه تغذیه‌ای روزانه را معرفی کرده که می‌توانند موجب تحلیل رفتن انرژی و در نتیجه خستگی شوند. این پنج عادت عبارتند از:

 

- گرسنه ماندن به مدت طولانی

 

وقتی بیش از دو ساعت چیزی نخورید، قندخونتان افت می‌کند. غذا باعث تامین گلوکز که قند موجود در جریان خون است، می‌شود. سلول‌های‌ بدن ما از گلوکز برای تولید انتقال‌دهنده‌های انرژی استفاده می‌کنند. بنابراین با کاهش قندخون انرژی‌تان هم کاهش می‌یابد. برای ثابت نگه‌داشتن میزان قندخون هر دو تا سه ساعت یک میان‌وعده سالم مصرف کنید.

 

- خوردن صبحانه‌ بسیار شیرین

 

صبحانه شیرین مانند کیک و مافین دشمن انرژی است. بنابراین توصیه می‌شود که روزتان را با غذاهای حاوی فیبر خوراکی محلول که در جو و مغزها یافت می‌شود، آغاز کنید. به گفته «دیوید کتز»، بنیانگذار مرکز پژوهشی پیشگیری دانشگاه ییل، این نوع از فیبرها در روده حل شده و از جذب قند و چربی‌ زیادی در خون که عامل تشدیدکننده خستگی هستند جلوگیری می‌کنند.

 

- انتخاب نادرست سبزیجات

 

هرچند همه سبزیجات مفید هستند اما از بروکلی، کلم برگ، گل کلم و کلم پیچ بیشتر استفاده کنید. این محصولات حاوی «ایزوتیوسیانات‌ها» هستند که پروتئین لازم برای تولید میتوکندری را تهیه می‌کنند. میتوکندری بخشی از سلول است که منجر به تولید انرژی می‌شود.

 

- کمبود مصرف گوشت قرمز

 

آهن موجود در گوشت قرمز کلید اصلی انرژی و کسب بنیه است. حدود 12 درصد زنان 20 تا 49 سال مبتلا به کمبود آهن هستند. کمبود آهن باعث ایجاد احساس خستگی می‌شود. زنان تا 51 سالگی روزانه 18 میلی‌گرم و پس از آن هشت میلی‌گرم آهن نیاز دارند. گوشت قرمز بهترین منبع آهن است. گیاهانی مانند لوبیا قرمز و اسفناج هم حاوی آهن هستند. ویتامین C نیز به جذب آهن کمک می‌کند و برای جذب بهتر آهن، یک ساعت پس از مصرف آن از نوشیدن قهوه یا چای پرهیز کنید.

 

- کاهش مصرف کربوهیدرات‌ها

 

بدن ما به کمک کربوهیدرات‌ها فعالیت می‌کند. کربوهیدرات‌ها بدون کاهش ذخایر عضلات، چربی می‌سوزانند. یک رژیم غذایی ایده‌آل حاوی 50 تا 55 درصد کربوهیدرات، 20 تا 25 درصد پروتئین و 25 درصد چربی است. کربوهیدرات‌ها پس از جذب، انرژی تولید می‌کنند.



:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 712
|
امتیاز مطلب : 3
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
ن : جهان مدرن
ت : شنبه 9 شهريور 1392
.
دويدن‌هاي ملايم سبب تقويت ستون فقرات مي‌شود
 

يک فيزيوتراپ معتقد است: با ورزش و فعاليت فيزيکي منظم مي‌توان از بروز ناهنجاري‌هاي قامتي پيشگيري کرد.
محمدباقر شمسي خميدگي رو به جلو(قوز)، خميدگي به پشت و جلو آمدن شکم و انحناي جانبي ستون فقرات را از شايع‌ترين ناهنجاري‌هاي قامتي دانست و گفت: اين ناهنجاري‌ها مي‌توانند علل مختلفي داشته باشند که عمدتا مادرزادي و ارثي هستند.
اين فيزيوتراپ يکي ديگر از شايع‌ترين علل بروز ناهنجاري‌هاي قامتي را علل وضعيتي و قرار گرفتن در وضعيت‌هاي غلط دانست و گفت: اين ناهنجاري در جوانان و نوجوانان بيشتر ديده مي‌شود.به گفته شمسي، بي‌توجهي به ناهنجاري‌هاي قامتي مي‌تواند سبب ايجاد تغييرات پاتولوژيک در افراد شود و اين مسئله لزوم توجه جدي به اين مسئله را نشان مي‌دهد.
شمسي با بيان اينکه قوز(خميدگي به جلو) بيشتر در افراد قد بلند و دخترها در سنين بلوغ ديده مي‌شود، گفت: اين تغيير وضعيت مي‌تواند مشکلاتي را در ساير ارگان‌ها مثل سيستم تنفسي ايجاد کند.
شمسي به افراد توصيه کرد: به منظور جلوگيري از ابتلا به ناهنجاري‌هاي قامتي از قرار گرفتن در وضعيت‌هاي غلط به مدت طولاني خودداري کنند.
شمسي توجه به وضعيت صحيح ميز کامپيوتر، صندلي و مبل را براي جلوگيري از ابتلا به ناهنجاري‌هاي قامتي مهم ارزيابي و خاطرنشان کرد: ارتفاع ميز و صندلي از اهميت زيادي برخوردار است و نياز به توجه جدي دارد و بهتر است افراد از نشستن طولاني پشت ميزهاي مطالعه و کامپيوتر خودداري کنند.
اين فيزيوتراپ سپس بي تحرکي و ورزش نکردن را يکي ديگر از علت بروز ناهنجاري‌هاي قامتي دانست و گفت: عضلات ستون فقرات نقش مهمي در ايستادن صحيح دارد و اگر به علت بي توجهي ضعيف شوند فرد در معرض آسيب‌هاي جدي قرار خواهد گرفت.وي گفت: انجام ورزش و فعاليت بدني منظم و دويدن‌هاي ملايم سبب تقويت عمومي ستون فقرات مي‌شود.
به گفته شمسي وضعيت تنه به عقب و قوس کمر به جلو معمولا در افرادي که عضلات شکمي ضعيف دارند و يا وزن زيادي دارند ديده مي‌شود که اين حالت مي‌تواند سبب ايجاد کمردرد در اين افراد شود.
وي افزود: انجام ورزش‌هاي تقويتي در اين افراد هم مي‌تواند مفيد و کمک کننده باشد.
شمسي با بيان اينکه انحراف جانبي ستون فقرات معمولا مادرزادي است، گفت: اين انحراف مي‌تواند به علت اختلاف ارتفاع پاها و يا درد در يک طرف ستون فقرات و يا وضعيت‌هاي بد نشستن و راه رفتن به وجود آيد.
به گفته اين فيزيوتراپ در مواردي که اين انحراف مادرزادي نيست با انجام حرکت‌هاي اصلاحي مشکل برطرف مي‌شود.وي گفت: اگر به تغييرات وضعيتي توجه نشود و نسبت به درمان آنها اقدام نشود به مرور زمان تبديل به تغييرات ساختماني مي‌شود که برگشت به حالت اوليه در اين موارد مشکل مي‌شود و چه بسا نياز به انجام جراحي باشد.شمسي افزود: بهتر است افراد با انجام ورزش و فعاليت‌هاي فيزيکي منظم از بروز مشکلات پيشگيري کنند.



:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 664
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : شنبه 9 شهريور 1392
.
 
خرمالو سرشار از ويتامين A و بتاكاروتن است. همچنين داراي مقدار قابل توجهي ويتامين هاي B1 ، B2 ، B3 و C مي باشد. در ضمن اين ميوه خوش رنگ و خوش طعم داراي مواد معدني ضروري براي بدن مانند كلسيم، گوگرد ، آهن ، فسفر ، منيزيم و پتاسيم است
به گزارش خبرنگارباشگاه خبرنگاران تبریز ، هر يك از مواد معدني فوق نقش مؤثري در سلامتي و تندرستي بدن ما دارند. اگر خرمالو به خوبي رسيده باشد، براي كودكان نيز ميوه اي مفيد محسوب مي شود و در رشد و نمو آنها مؤثر است. در ضمن خرمالو ميوه اشتها آوري است.

كلسيم در رشد كودكان و حفظ انرژي براي بزرگسالان مؤثر است. آهن عنصر اصلي خون سازي ، و پتاسيم اشتها آور و شستشو دهنده كليه و كبد مي باشد. اين ميوه در افراد مبتلا به نقرس و بيماري هاي كبدي و كليوي بسيار مؤثر است.

موادقندي خرمالو شامل لوولز و گلوكز است و با آن كه مقدار آن 20 درصد است، براي مبتلايان به بيماري قند ، زيان بخش نيست.

خرمالو حاوي مقدار زيادي پكتين است. پكتين يكي از انواع فيبرهاي محلول در آب است كه باعث كاهش چربي هاي خون مي شود.

اسيدهاي موجود در خرمالو عبارتند از: اسيد ماليك، اسيد سيتريك و اسيد تارتاريك. سلولز موجود در خرمالو به طور نسبي كم است و از اين نظر هضم آن آسان تر مي باشد.

خرمالو داراي مقدار كمي تانن مي باشد كه گاهي ممكن است موجب يبوست شود.

همان طور كه ذكر شد، خرمالو سرشار از ويتامين A است. چنانچه اين ويتامين به مقدار كافي به بدن نرسد، نه تنها قدرت بينايي را كم مي كند، بلكه باعث شكننده شدن پوست، ناخن و موها مي شود. همچنين در ميزان هوش و سلامت بدن نيز اختلال ايجاد مي شود.

مي توان از آب خرمالو براي درمان زخم ها استفاده كرد. همچنين اين ميوه براي آفت دهان و گلودرد بسيار مفيد است. مصرف اين ميوه با ارزش به همه شما توصيه مي شود.

خرمالو با نام علمی Ebenaceae درختانی دارای برگهای ساده و منفد با گلهایی عموما تک جنس هستند و تخمدان آنها چند خانه‌ای و دارای دیواره بندی کامل است و در هر خانه آن یک یا دو تخمک وجود دارد. خامه متعدد و دانه دارای البومن شاخی است. این تیره دارای 6 جنس و 300 تا 400 گونه است که بیشتر آنها در مناطق بین گرمسیری و خاور دور انتشار دارند. چوب آنها غالبا بسیار سخت و مقاوم است. مثلا چوب آبنوس را از گونه‌های مختلف خرمالو دیوسپیروس به نامهای دیوسپیروس ابه‌نوم ، دیوسپیروس ملانوکسیلون و گونه‌های دیگر تهیه می‌کنند.

میوه خرمالو شبیه گوجه فرنگی و دارای پوست نازک است و سرشار از ویتامینهای A ، B و C می‌باشد. میوه خرمالو سینه را نرم می‌کند ولی باید آن را موقعی خورد که کاملا روی درخت رسیده باشد. از میوه رسیده برای درمان اسهال خونی می‌توان استفاده کرد. دانه میوه خرمالو که کوبیده و به صورت گرد درآمده باشد سنگ کلیه و مثانه را می‌ریزاند بدون آنکه به عمل جراحی نیازی باشد.



:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 827
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : شنبه 9 شهريور 1392
.
 
غذاهاي ضد آلزايمر
مورخ شنبه 1392/06/09
 

با وجود انجام تحقيقات گسترده، هنوز درمان قطعي براي درمان بيماري آلزايمر به دست نيامده و علت بروز اين بيماري ناشناخته باقي مانده است. کارشناسان علت بروز اين بيماري را مجموعه اي از عوامل ژنتيکي و محيطي مي دانند، ولي آن ها هنوز در حال بررسي اين موضوع هستند که چگونه آلزايمر به وجود مي آيد و چگونه مي توانند از بروز آن جلوگيري کنند؟ يکي از نتايج علمي کشف شده در اين مورد، رژيم هاي غذايي است. تحقيقات نشان مي دهد که ارتباط خاصي بين غذاها و آلزايمر وجود دارد. رژيم غذايي حاوي ميزان بالاي ماهي و اسيدهاي چرب امگا 3 در پيش گيري از آلزايمر نقش مهمي دارد. هم چنين مصرف ويتامين هاي B12 و B6 و مصرف فولات از بروز آلزايمر پيش گيري مي کند.کارشناسان تحقيقاتي به عمل آورده اند که دريافته اند رژيم غذايي معمولي مردم اطراف کشورهاي مديترانه اي در کاهش پيشرفت بيماري تأثير دارد. رژيم غذايي مديترانه اي شامل انواع ميوه ها، سبزي هاي، حبوبات، ماهي، روغن زيتون، برخي فرآورده هاي لبني و گوشت قرمز و مرغ آن هم به ميزان کم است.



:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 650
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : شنبه 9 شهريور 1392
.
مصرف نوشابه در کودکان موجب اختلالات رفتاری می‌شود
شنبه ۹ شهريور ۱۳۹۲ ساعت ۰۰:۳۰
مرجع : خبرگزاری ايسنا
یک متخصص تغذیه گفت: مصرف نوشابه باعث جلوگیری از جذب آهن و کلسیم شده و کم خونی و پوکی استخوان را سبب می‌شود.
 
 
به گزارش افکارنیوز، نباتی افزود: با توجه به این که از مواد افزودنی، فسفات و شیرین کننده در تهیه نوشابه‌ها استفاده می‌شود، استفاده از آن بسیار مضر بوده و با ورود به بدن سوخت و ساز و متابولیسم فرد را دچار مشکل می‌کند، بنابراین بهتر است که این نوشیدنی از برنامه غذایی حذف شود.
وی تصریح کرد: خانواده‌ها سعی کنند از همان سنین کودکی به شدت از دادن نوشابه به فرزندانشان جلوگیری کنند و دوغ را جایگزین آن نمایند. دیابت، افزایش وزن و چاقی مفرط از عوارض استفاده از نوشابه به ویژه از سنین کودکی است. همچنین این نوشیدنی مضر موجب اختلالات رفتاری در کودک نیز می شود.
این متخصص تغذیه در رابطه با نوشابه‌های ورزشی نیز اظهار کرد: قبل از تهیه این نوشابه‌ها حتما باید به این نکته توجه شود که توسط کدام کارخانه ساخته شده‌اند، چه میزان مواد افزودنی در آن استفاده شده و آیا مورد تایید وزارت بهداشت است یا خیر.
وی خاطرنشان کرد: مصرف این نوشابه ها باید تنها زیر نظر مربی ورزشی و متخصص تغذیه و در اندازه مجاز صورت بگیرد، وقتی فردی ورزش می‌کند آب و برخی مواد معدنی بدن او نظیر پتاسیم و کلسیم در اثر تعریق کاهش می‌یابند که می‌توان از طریق استفاده از نمک یا آبلیمو نیز آن را جبران کند.


:: موضوعات مرتبط: سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 600
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : شنبه 9 شهريور 1392
.

لاغری با شادی!

پزشكان به تازگي دريافته اند كه افراد چاق اگر مي خواهند با ورزش كردن خود را لاغر كنند بايد با شادي ورزش كنند وگرنه نتيجه ي معكوس بدست مي آورند.


:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 832
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : جمعه 8 شهريور 1392
.
ویتامین C نیز در بستنی شما یافت می‌شود. كلسیم و فسفری كه در شیر بستنی موجود است، برای سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها مفید است.
به گزارش افکارنیوز، از باقلوا، زرشک، لواشکی، میوه‌ای، شیری که از انواع بستنی‌های تازه‌وارد بازار هستند گرفت تا وانیلی، شکلاتی، سالار، مگنوم، گردویی، معجون، نانی، زعفرانی، سنتی و فالوده که قدیمی‌ترین بستنی‌ها هستند، همه و همه دوست‌داشتنی‌اند! اصلا کسی را در اطراف خود می‌شناسید که بستنی دوست نداشته باشد؟!
بستنی از آن خوراکی‌هایی است که هر شخصی با هر سن و سالی، از بچه‌های ۲ساله گرفته تا مادربزرگ و پدربزرگ‌های ۹۰ ساله، دوستش دارند و از خوردنش لذت می‌برند به‌خصوص در تابستان که برای بعضی‌ها به یک میان‌وعده ثابت تبدیل می‌شود. آیا باید بابت این دلبستگی نگران باشید یا می‌توانید با خیال راحت هر قدر دل‌تان می‌خواهد بستنی بخورید؟در این مطلب قصد داریم به تمام سؤالاتی که در خصوص بستنی‌خوری ذهن‌تان را درگیر می‌کند، پاسخ دهیم تا بدانید تکلیف‌تان با این قهرمان روزهای داغ تابستانی چیست.
از کی پای بستنی به زندگی ما باز شد؟
تاریخچه تولید بستنی در ایران به حدود ۸۰-۷۰ سال پیش بازگردد اما در دهه‌های ۳۰ و ۴۰ بود که بستنی‌فروش‌ها برای خود اسم و رسمی پیدا کردند. در سال‌های اولیه تولید بستنی، شکر و شیر و ثعلب را در استوانه‌های فلزی که در بشکه‌های چوبی قرار داشت، می‌ریختند و اطراف استوانه‌های فلزی را با نمک و یخ می‌پوشاندند. یخ و نمک باعث می‌شد دما به حدود ۲۰ درجه سانتیگراد زیر صفر برسد. بعد از آن، قطعات یخ بسته اطراف استوانه فلزی را جدا می‌کردند تا تمام محتویات استوانه سفت شود.
با این روش، تهیه بستنی حدود ۸ ساعت طول می‌کشید و حدود ۲۰ کیلو بستنی آماده می‌شد. البته دستگاه‌های بستنی‌سازی اواخر دهه ۴۰ وارد ایران شدند و شرکت سازنده این دستگاه‌ها به هر یک از بستنی‌فروشی‌های معروف تهران یک دستگاه هدیه داد.  در آن زمان تنها در جشن‌ها و اعیاد بود که کار بستنی‌فروش‌ها رونق می‌گرفت اما به مرور زمان تعداد بستنی‌فروشی‌ها و به تبع آن مشتری‌های بستنی بیشتر شد، دستگاه‌های بستنی‌ساز دیگر کار بستنی‌فروشی‌ها را راحت کرده بود و دیگر نیازی به صرف ۸ ساعت وقت برای تهیه بستنی نبود. کم‌کم بستنی‌های کارخانه‌ای هم باب شد؛ بستنی‌های یخی و شیری با شمایل چوبی، قیفی، لیوانی و ... .
حالا هم که دیگر دنیایی از طعم و رنگ در بستنی‌ها وجود دارد که البته تنوع تولید بستنی در ایران در مقایسه با آنهایی که در تولید این ماده خوراکی پیشرو هستند، اصلا قابل مقایسه نیست. جالب است بدانید در ژاپن بستنی با طعم غذاهای مختلف از ماهی شور ژاپنی، کاکتوس، سیب زمینی شیرین و خرچنگ گرفته تا بادمجان و جلبک هم تهیه می‌شود. گذشته از این طعم‌های عجیب و غریب که البته هنوز در کشور ما باب نشده، بستنی‌ها این روزها با اشکال متنوعی به دست مصرف‌کننده می‌رسند.
اما این روزها که فقط با بستنی خوردن می‌توانیم کمی دل‌مان را خنک کنیم، کدام بستنی‌ها سالم‌ترند و کمتر چاق‌مان می‌کنند؟ اصلا چقدر بستنی می‌توانیم بخوریم و آیا اعتیاد به بستنی واقعی است؟!
یخی یا شیری؟ زعفرانی یا خامه‌ای؟
در کل بستنی‌ها به ۲ گروه شیری و یخی تقسیم می‌شوند. در بستنی‌های یخی از اسانس‌ها و رنگ‌های خوراکی و شیرین‌کننده‌ها استفاده می‌شود که انواع میوه‌ای و لواشکی و ... هم از همین نوع هستند اما بستنی‌هایی که از شیر تهیه می‌شوند، خودشان باز به ۲ دسته تقسیم می‌شوند؛ یکی انواع کارخانه‌ای و دیگری انواع سنتی که داخل مغازه‌ها تولید می‌شود. البته در این بستنی‌ها از شیر خشک استفاده می‌شود و عیبی که این بستنی‌ها دارند، مربوط به افزودنی‌های آنهاست زیرا انواع اسانس‌های شیمیایی که باعث خوش‌رنگی و خوشبویی بستنی‌هاست به آنها اضافه می‌شود. از طرفی افزایش نگهدارنده‌ها در اندازه‌های زیاد برای سلامت مضر است اما اگر این بستنی‌ها حداکثر دو بار در هفته مصرف شوند، ضرری متوجه سلامت بدن شما نخواهد بود.
بستنی‌هایی که با نام سنتی و با زعفران و خامه درست می‌شوند به‌شرطی که واقعا زعفران داشته باشند، خوب هستند اما بعضی بستنی‌فروشی‌ها از گل‌رنگ استفاده می‌کنند. گل‌رنگ نسبتا سمی است و مصرف زیاد آن برای سلامت بدن مضر است اما زعفران که خود یک ادویه آنتی‌اکسیدان است، ارزش غذایی هم دارد و برای بدن مفید است.
در مورد شیر و خامه‌هایی که به بستنی‌های سنتی اضافه می‌شود، اگر پاستوریزه باشد، قاعدتا مشکلی نخواهد بود اما اگر محل تولید و نحوه نگهداری این مواد بهداشتی نباشد، این بستنی‌ها تبدیل به منبع غنی آلودگی میکروبی می‌شوند و ممکن است سموم موجود در آن باعث ایجاد مسمومیت همراه با استفراغ، دل‌پیچه، سردردهای شدید و تهوع ‌شود، پس در انتخاب‌تان دقت کنید.
ویژگی‌های یک بستنی خوب
به نظر شما یک بستنی خوب چه ویژگی‌هایی باید داشته باشد؟ همین که خوشمزه و پر از تكه‌های خامه و مغزها باشد، کافی است یا شکل و شمایل و قوامش هم مهم است؟
شاید فکر کنید طعم بستنی خوب فقط به سلیقه شما بستگی دارد اما به عقیده متخصصان یك بستنی خوب باید طعم مناسبی نیز داشته باشد و مواد شیرین‌ كننده به نسبت مناسب در آن به كار رفته باشد. بستنی‌ای كه خیلی شیرین یا بی‌طعم باشد، بستنی مطلوبی به شمار نمی‌رود.
اجزای بستنی هم باید كاملا با یكدیگر مخلوط شده باشند و مخلوط نهایی قوامی صاف و یكنواخت داشته باشد. همچنین تمام اجزای تشكیل‌دهنده آن به نسبت معین (نه بیش از حد) به خوبی با هم مخلوط شده باشند.
یک بستنی خوب نباید زیادی سرد یا زیادی گرم باشد؛ حرارت بستنی باید طوری باشد که وقتی آن را در دهان می‌گذارید، بتوانید طعم آن را تشخیص دهید. اگر بستنی زیادی سرد باشد، پایانه‌های حس سرما را بیش از حد تحریك كرده و ذائقه به وسیله سرما بی‌حس می‌شود و قضاوت درباره طعم بستنی سخت می‌شود. اگر هم زیادی گرم باشد، قاعدتا ذوب می‌شود و بستنی در کار نخواهد بود!
در مورد مواد اولیه یک بستنی می‌توان گفت سلامت و بهداشتی بودن مهم‌ترین نکته است. این مواد اولیه نباید به مدت طولانی و به روش نادرست در انبار نگهداری شده باشند. مصرف شیر یا خامه ترش شده با كیفیت پایین و كره نگهداری شده در شرایط نامناسب می‌تواند از كیفیت بستنی بكاهد. بعضی از كارخانه‌های بستنی‌‌سازی از شیرخشك‌های نامرغوب یا مانده استفاده می‌‌كنند كه می‌‌تواند از كیفیت محصول نهایی بكاهد.
لحظه به لحظه با بستنی
اگر دوست دارید بدانید با خوردن بستنی چه اتفاق‌هایی در بدن‌تان می‌افتد، باید خوردن بستنی را به چند دسته تقسیم کنیم:
۱. قبل از گاز زدن: مراکز لذت و پاداش مغزتان فعال شده و شما را به خوردن بستنی ترغیب می‌کنند حتی اگر واقعا گرسنه یا تشنه نباشید.
۲. نفتی که مغز بر آتش دل‌تان می‌ریزد: بخش هیپوکامپ مغز شما که نقشی کلیدی در یادآوری خاطرات دارد به یادتان می‌آورد که طعم بستنی چقدر عالی است و دفعه آخری که بستنی خوردید، چقدر شاد شدید.
۳. بعد از اولین گاز: چربی و قند روی سطح زبان را گرفته، غدد چشایی‌تان را تحریک کرده و با ایجاد این حس که «این خوراکی واقعا معرکه است» مغز را هوشیار می‌کند. مغزتان شروع به ترشح دوپامین و بقیه مواد شیمیایی مربوط به احساس خوب می‌کند. در همین زمان، پانکراس‌تان انسولین ترشح می‌کند تا قند را از رگ‌های گردش خون خارج کند و به بافت‌ها برساند (در اندازه‌های کوچک، این فرآیند اشکالی ایجاد نمی‌کند اما مصرف مداوم قند می‌تواند منجر به گیج شدن متابولیسم بدن، اضافه وزن یا دیابت شود).
۴. برای جلوگیری از پرخوری: شکم‌تان شروع به ترشح هورمون‌های کنترل اشتها، مانند گرلین می‌کند. نتایج پژوهشی نشان داده افرادی که بستنی خوردن‌شان نیم‌ساعت طول می‌کشد، بیشتر از کسانی که در عرض ۵ دقیقه همان مقدار بستنی را می‌خورند، احساس سیری می‌کنند.
۵. چند دقیقه بعد از اولین گاز: احساس سرما، باعث می‌شود مغز برای گرم شدن خود تلاش کند. یک حس ناگهانی و گاهی دردناک، خون به رگ اصلی سر هجوم می‌آورد و در نتیجه ممکن است بقیه عروق تنگ شوند. نگه داشتن زبان روی سقف دهان می‌تواند کمک‌کننده باشد.
۶. بعد از یک ساعت: پروتئین، چربی و کربوهیدرات خیلی زود ذخیره انرژی بدن شما را پر می‌کند البته به شرطی که قبلا فعالیت بدنی سختی انجام داده باشید و اگر اینطور نباشد، ممکن است ذخایر انرژی‌تان پر باشند و به این ترتیب سلول‌های چربی‌تان بیش از ۳۰۰ کیلوکالری انرژی اضافه را جذب خواهند کرد.
۷. روز بعد و بعدتر: خوردن روزانه بستنی می‌تواند حس و حال خوبی به شما بدهد اما تحقیقات نشان داده ۵-۴ بار بستنی خوردن در هفته می‌تواند لذت بستنی خوردن را کمرنگ کند و برای همین، افراد برای دستیابی به حس خوب مصرف‌شان را بیشتر و بیشتر می‌کنند؛ درست مثل معتادها!
۸. قبل از خوردن بستنی: به اندازه بستنی که قصد خوردنش را دارید، دقت داشته باشید. نتایج پژوهشی نشان داده است افراد وقتی از ظرف بزرگ‌تری برای بستنی خوردن استفاده می‌کنند، ۳۱ درصد بستنی بیشتری می‌خورند و وقتی از قاشق بزرگ‌تری برای کشیدن بستنی استفاده می‌کنند، ۱۵ درصد بیشتر بستنی می‌خورند.
بستنی ماستی انتخاب خوبی است
ماست‌بستنی را که می‌شناسید؟ همان بستنی‌هایی است که به جای شیر با ماست تهیه شده‌اند. در واقع پایه بستنی ماستی!تولید به آن استارترهایی که ماست تولید می‌کنند، می‌افزایند و دیگر مواد لازم برای مخلوط بستنی مانند شکر، چربی، مواد پایدارکننده و طعم‌دهنده‌ها را هم به آن اضافه می‌کنند.
ماست‌بستنی جزو گروه لبنیات، البته با کمی تغییرات شیمیایی است که خواص بسیار مفید و فراوانی هم دارد. این بستنی، علاوه بر اینکه ترکیب‌های شیر را دارد، طی فرآیند تولید، غلیظ‌تر هم شده است و شاید بتوان تنها اشکال آن را کالری بالایش دانست. طرز تهیه ماست‌بستنی‌های لذیذ خانگی را در شماره ۹۳ سیب‌سبز آموزش داده بودیم، یادتان هست؟!
یک بستنی = چند ساعت پیاده‌روی!
بد نیست بدانید برای سوزاندن کالری دریافتی از کمترین حجم بستنی، باید یک ساعت تا یک ساعت و نیم پیاده‌روی کرد بنابراین اگر نمی‌توانید برای سوزاندن کالری بستنی به اندازه کافی راه بروید یا فعالیت بدنی داشته باشید، میزان کالری دریافتی از سایر خوراکی‌های‌تان را کاهش دهید. مثلا اگر در روزهای عادی یک بشقاب برنج مصرف می‌کنید، بهتر است روزی که بستنی می‌خورید، مقدار برنج را به نصف و حتی کمتر کاهش دهید. در غیر این صورت پس از مدتی و با مصرف بستنی‌هایی که سرشار از شکر و بر پایه شیر پرچرب هستند، روز به روز چاق‌تر خواهید شد. گاهی مصرف یک بستنی بزرگ خامه‌ای و سرشار از شکلات می‌تواند بیش از یک وعده غذایی به بدن کالری برساند.
ارزش غذایی بستنی
این روزها بیشتر افراد به دنبال تناسب اندام هستند و برای همین سعی می‌کنند کالری مواد مصرفی‌شان را پیش از مصرف محاسبه کنند. بستنی هم از این قاعده مستثنا نیست! روی پاكت بستنی‌ها، میزان كالری آن، مواد تشكیل‌دهنده و... در جدولی درج می‌شود. کم‌کالری‌ترین بستنی‌هایی که این روزها در بازار پیدا می‌شود، بستنی‌های یخی میوه‌ای و لواشکی است. پس اگر دنبال لاغری هستید، سراغ بستنی‌هایی كه در آنها خبری از پسته و بادام و تكه‌های خامه نیست بروید. متخصصان تغذیه می‌گویند ارزش غذایی بستنی‌ها به ارزش غذایی مواد اولیه كه در ساخت آن استفاده شده است، بستگی دارد. چربی بستنی ۲ تا ۳ برابر شیر و پروتئین آن كمی بیشتر از شیر است. تخم‌ مرغ، میوه و شكر تركیبات دیگر بستنی هستند كه ارزش غذایی آن را افزایش می‌‌دهند. بستنی یكی از عالی‌ترین منابع انرژی است كه بیش از نصف مواد جامد آن شكر (ساكاروز و لاكتوز) است بنابراین باید هنگام خوردن آن حساب كالری‌ها را بكنید ولی اگر رژیم افزایش وزن دارید، خوردن این خوراكی انرژی‌‌زا توصیه می‌شود اما باید مراقب دیابت هم باشید! چون در تهیه بستنی از شیر استفاده شده، ویتامین A ، ویتامین B۱ (تیامین)، B۲(ریبوفلاوین)، B۳(نیاسین) و ویتامین E هم در بستنی پیدا می‌شود. اگر هم در تولید بستنی میوه‌ای از میوه‌های تازه استفاده شده باشد
ویتامین C نیز در بستنی شما یافت می‌شود. كلسیم و فسفری كه در شیر بستنی موجود است، برای سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها مفید است.
یخی‌های خطرناک و بی‌خطر!
بستنی‌های یخی هم که این روزها غیر کارخانه‌ای‌هایش کمتر پیدا می‌شود مگر در قالب یخ در بهشت! در این صورت باید از طبیعی بودن رنگ‌شان و سلامت آبی که در تهیه آن استفاده شده، مطمئن شوید چون بستنی یخی‌هایی که در کارخانه‌های معتبر تولید می‌شوند، مقدار استانداردی از مواد رنگی مجاز دارند. در این بستنی‌ها از مقدار اندکی ترکیبات طبیعی مثل آبمیوه‌ها استفاده می‌شود و به لطف مواد رنگی شیمیایی شفاف و زیبا هستند. هرچند که مقدار ترکیبات شیمیایی این بستنی‌ها کنترل می‌شود اما مصرف طولانی‌مدت این مواد می‌تواند مشکل‌ساز باشد. اگر وزن‌تان در محدوده طبیعی است، می‌توانید هفته‌ای یکی، ۲ بستنی بخورید، البته نه به جای وعده اصلی غذا به خصوص برای بچه‌ها!


:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 591
|
امتیاز مطلب : 5
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
ن : جهان مدرن
ت : جمعه 8 شهريور 1392
.
چرا تب‌خال می‌زنیم؟
 
قدیمی‌ها فکر می‌کنند تب‌خال شوک عصبی بدن را بیرون می‌ریزد و آن را نشانه خوبی می‌دانند غافل از اینکه تب‌خال منشأ ویروسی دارد و به راحتی قابل انتقال است.
عرش نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران، تب خال یک نوع بیماری ویروسی است که دو نوع ویروس HPV آن را در دو بخش  بدن،ایجاد می‌‌کند.ممکن است در مرتبه اول پس از ورود ویروس به بدن فرد دچار  درد و تب شود و حتی غدد لنفاوی متورم شده و جوش‌های کوچکی بروز کند.
استرس  شدید و قرار گرفتن در مقابل نور آفتاب، مصرف داروهای تضعیف کننده سیستم  ایمنی و بیماری‌های زمینه‌ای می‌تواند در تشدید بروز تبخال مؤثر باشد.
افرادی  که این ویروس را در بدن خود دارند ممکن است مجدد با تبخال درگیر شوند که  متأسفانه هیچ دارویی برای از بین بردن این ویروس در بدن وجود ندارد.
تماس  مستقیم یا غیر مستقیم از طریق وسایل آلوده می‌تواند این ویروس را انتقال  دهد و به مبتلایان توصیه می‌کنیم تا از کمپرس آب یخ برای کنترل تب خال  استفاده کنند.
 


:: موضوعات مرتبط: زیست شناسی , اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 766
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : جمعه 8 شهريور 1392
.
                                                                                         لخته خوني كه ناجي دهان است
 
پس از انجام عمل جراحي دندان يا كشيدن آن انجام اقدامات بازدارنده تهديدي جدي براي بروز آسيب هاي دهان و دندان به شمار مي رود.
 
پس از انجام عمل جراحي دندان يا كشيدن آن انجام اقدامات بازدارنده تهديدي جدي براي بروز آسيب هاي دهان و دندان به شمار مي رود.
 
بهزاد فرخ زاد، متخصص دندان پزشكي ، افزود: بسياري از افراد در اغلب موارد پس از انجام جراحي و يا كشيدن دندان براي جلوگيري از خون ريزي لثه ها و محل جراحيشان به انجام كارهايي اقدام مي كنند بجاي بهبود خون ريزيشان منجر به تشديد آن و حتي بروز عوارض احتمالي و مخربي بر دهان و دندانشان مي شوند كه غرغره آب نمك، شستشوي دهان با آب سرد، گذاشتن گوشت بر روي لثه و حتي روغن ترمز از جمله چنين اقداماتي است در بيشتر مواقع انجام آنها بلافاصله پس از كشيدن دندان بسيار عموميت دارد.
 
وي با تاكيد به اينكه انجام اقدامات خود سرانه بر اساس تجربيات اشتباه يا كاملا اتفاقي و بدون پايه علمي براي جلوگيري از خونريزي لثه پس از كشيدن دندانها بسيار غلط است تاكيد كرد: اين اعمال بويژه گذاشتن گوشت منجر به راه يابي كامل انواع عفونت ها و ميكروبها بويژه توسط گوشت خام و يا باز شدن ناگهاني منافذ لثه مي شود التهاب و عفونت دهان و دندان كمترين عارضه آن است.
 
بهزاد فرخ زاد همچنين گفت: بر خلاف باور عموم افراد پس از كشيدن دندان استفاده از آب سرد به صورت غرغره كردن، محلول آب نمك كاملا رقيق (دهان شويه) تا 24 ساعت اكيدا ممنوع است زيرا در محل كشيدگي دندان، گاز  (پد يا پانسمان) گذاشته مي شود كه فشار دادن آن توسط دندان هاي در فك خود موجب بند آمدن خون مي شود و براي بر داشتن گاز حتما بايد آنرا توسط آب خيس يا مرطوب كردتا در اين حين به لثه نچسبد و موجب خون ريزي مجدد نشود.
 
وي با اشاره به اينكه شستشوي دهان قبل 24 ساعت پس از كشيدن دندان منجر به كنده شدن لخته خون شكل گرفته برروي موضع مورد نظر مي شود.
 
اظهار داشت: اين لخته خون در حقيقت نقش ترميم كننده اصلي دندان را ايفا مي كند زيرا با تشكيل آن محل آسيب ديده (لثه ي خالي از دندان) بلافاصله در هر ساعت اقدام به بازسازي و ترميم بافت ها و تشكيل لثه و استخوان مي كند كه اين لخته سرمنشا اصلي اين تكامل است.
 
اين متخصص دندان پزشكي خاطر نشان كرد: در بسياري از مواقع انجام اقدامات غلط ذكر شده با از بين بردن لخته ي خون تكامل دهنده منجر به خالي شدن حفره لثه و ترميم طولاني مدت آن مي شود كه در اين حالت فرد با معرف هر غذايي بويژه برنج منجر به ته نشيني آن در حفره و بروز عفونت ها و درد هاي التهابي و بسيار مضر و خطرناك در موضع مي شود و در غير اين صورت اگر فرد دچار از دست رفتن لخته ي خون تكاملي و خالي ماندن حفره ي لثه شده در صورت نداشتن درد مي تواند با رعايت كامل موازين بهداشتي از جمله مسواك نكردن موضع (استفاده از دهان شويه) و پرهيز از مصرف غذاهاي پرسپوليس مخلفات ريزدانه (تا مدتي) ازبروز عوارض مذكور مي تواند پيشگيري كند.


:: موضوعات مرتبط: زیست شناسی , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 1022
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : جمعه 8 شهريور 1392
.
کنترل تلفنی علائم حیاتی نوزادان
       محققان از جوراب هوشمندی رونمایی کرده‌اند که به والدین اجازه می‌دهد تا از هر جا با استفاده از یک برنامه تلفن همراه به بررسی سلامت نوزاد خود بپردازند.          
راه دانشجو: این جوراب هوشمند موسوم به Owlet می‌تواند  نرخ سلامت کودک، سطح اکسیژن، دمای پوست، کیفیت خواب و موقعیت خواب او را  برای تلفن هوشمند والدین ارسال کند.
به گزارش ایسنابه گفته سازندگان این فناوری می تواند سلامتی روزانه کودک را بررسی کرده و به شناسایی سندروم مرگ ناگهانی کودک کمک کند.
سازندگان در حال جمع آوری آنلاین سرمایه برای این دستگاه 159 پوندی هستند و امیدوارند بتوانند آنرا تا سال 2015 به بازار عرضه کنند.
این جوراب هوشمند از چهار حسگر برای بررسی ضربان قلب و سطوح اکسیژن استفاده می کند.
این سیستم همچنین اطلاعات را بدون ذکر نام برای شرکت ارسال می‌کند تا سازندگان بتوانند یک پایگاه داده برای کمک به شناسایی مشکلات و هشدار زودهنگام به  والدین ایجاد کنند.


:: موضوعات مرتبط: اخبار , تکنولوژی , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 685
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : جمعه 8 شهريور 1392
.

 

به رغم افزایش محبوبیت های اسپری های ضد تعریق درمیان اکثر گروه های سنی به ویژه نوجوانان، افزایش بی رویه از این ضدتعریق ها می تواند موجب واکنش های آلرژیک پوست، آسم و حتی در موارد نادری عامل ایجاد مشکلات مهلک قلبی باشد.

 
 

«مارین جنکینز» مدیر خدمات کلینیکی در مرکز پزشکی آلرژی بریتانیا گفت: حدود یک نفر از هر سه بزرگسال در بریتانیا نوعی بیماری آلرژیک چون آسم، اگزما یا التهاب بینی دارند و این نشانه ها به سادگی با محصولات عطری و اوروسل های شیمیایی تحریک می شوند.

وی افزود: حتی افرادی که آلرژی ندارند نیز ممکن است به مواد شیمیایی در محصولات تمیزکننده یا آرایشی حساسیت داشته باشند و دچار واکنش های پوستی، دشواری تنفس، تهوع یا سردرد شوند و این واکنش ها زمانی بدتر می شوند که اوروسل به عنوان غبار بسیار اندک تنفس شود.

دکتر «پیتر دینگل» دانشمند محیط زیست و متخصص زهر شناسی در شهر «پرث» استرالیا در این رابطه می گوید که برچسب ها روی اوروسل های ضدتعریق می گوید که در محیط های بسته از آنها استفاده نکنید اما به سادگی می توان گفت که اکثر مردم هنگام استفاده از اسپری های ضد تعریق به خارج از خانه یا محل مورد استفاده نمی روند. آنها حتی ممکن است که در حمام با در بسته از اسپری استفاده کنند.

این مسائل از جمله موضوعاتی است که خانواده کیپ ول تا آخر عمر خود به خاطر می سپارند.

«جاناتان کیپ ول» 16 ساله فرزند این خانواده براثر حمله قلبی در اتاق خواب خانه درگذشت. ناتالی پس از آنکه برادرش را بی جان در کف اتاق پیدا کرد، همه را خبر کرد.

براساس اظهارات پدرش، 10 دقیقه پس از آنکه آنها به بیمارستان رسیده بودند، پزشکان مرگ را اعلام کردند و ما شوکه شده بودیم. این درحالی است که فرزندمان یک پسر عادی و کاملا سالم بود. بررسی های پس از مرگ نشان داد که میزان گاز و پروپان در خون وی 10 مرتبه بیشتر از حجم خطرناک بود. این گازها در بدن وی طی ماه های متعددی متراکم شده بودند.

مأموران بررسی و تحقیق درمورد مرگهای ناگهانی با برسی خانه به این نتیجه رسیدند که جاناتان از اسپری های ضد تعریق استفاده می کرده است.

تاکنون هشدارهای بسیاری درباره استفاده از اسپری های ضد عرق و همچنین نحوه استفاده از آنها صورت گرفته است اما تحقیقات نشان می دهد که 50 درصد از نوجوانان تا سن 11 سالگی از اسپری های ضد تعریق استفاده می کنند؛ چرا که آنها تا این سن به خودآگاهی درباره بوی بدن خود رسیده و اغلب ترغیب می شوند تا از میزان بیشتری اسپری برای دفع بوهای ناخواسته بدنشان استفاده کنند.(مهر)



:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 712
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : چهار شنبه 6 شهريور 1392
.

کبد چرب یکی از عوامل بیماری  قرن

سلامت نیوز : رییس مرکز تحقیقات گوارش و کبد دانشگاه علوم  پزشکی شهید بهشتی چاقی، کبد چرب و دیابت را از بیماری‌های رایج دانست.

 

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا ؛ دکتر محمدرضا زالی در  حاشیه چهاردهمین همایش بین‌المللی میکروب‌شناسی در جمع خبرنگاران  گفت: این  بیماری‌ها به دلیل تغییر وضعیت رفتاری در 50 سال گذشته، تغییر در  رژیم غذایی، مصرف  آنتی‌بیوتیک‌ها و ... منجر به عدم تعادل میکروب‌های روده  می‌شود که این بیماری‌ها  را به وجود می‌آورد.

 

وی در رابطه با کودکان چاق هشدار داد: در کودکان میکروب‌های بدن تولید سموم  می‌کند و اگر این میکروب‌ها سوزانده نشود، باعث چربی کبد در آنها و بروز  خطرات جدی  خواهد شد.

 

زالی مصرف غذاهای پرچرب و پرکالری را موجب تشدید این مشکلات دانست و افزود: با  پرهیز از مصرف این غذاها تا حدودی می‌توان ضرر آن را کنترل کرد، اما  مصرف سبزیجات  و میوه‌جات منجر به فعل و انفعالات در روده می‌شود که  می‌تواند چربی کبد را بهبود  دهد.

 

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با تاکید بر ورزش و  فعالیت‌های  بدنی، افزود: این عامل نقش مهمی در کاهش خطر ایمنی بیماری‌ها  ایفا می‌کند.

 

به گفته وی، عامل مهم بیماری‌های قرن‌ جاری چاقی، دیابت و کبد چرب است.


بیشتر: سلامت نیوز (تندرستی): بیماری ها:کبد چرب یکی از عوامل بیماری قرن::.



:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 900
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : چهار شنبه 6 شهريور 1392
.

عادت‌های مفید برای تنظیم کالری  بدن

سلامت نیوز : سوخت‌و‌ساز یا متابولیسم فرآیندی حیاتی است  که وظیفه تنظیم مصرف کالری حاصل از مواد غذایی و کمک به کاهش ذخایر چربی در بدن را  برعهده دارد.

 

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا ؛ میلیون‌ها نفر  از مردم  آمریکا از روند کند سوخت‌و‌ساز بدن شکایت دارند و بسیاری از آنها  عوامل ژنتیکی را  در این زمینه مقصر می‌دانند.

 

در حالی که ژنتیک نقش کلیدی در فرآیند  متابولیسم بازی می‌کند اما عوامل دیگری  وجود دارند که می‌توانند میزان  سوخت‌و‌ساز بدن را افزایش دهند و در نتیجه با تنظیم  کالری در بدن از چاقی و اضافه وزن جلوگیری کنند. برخی از عادات تغذیه‌ای که در  تسریع و تنظیم  سوخت‌و‌ساز بدن نقش دارند عبارتند از:

 

- مصرف وعده غذایی صبحانه: همه افراد می‌دانند که صبحانه مهمترین وعده  غذایی  است. زمانی که فرد هنگام صبح از خواب بلند می‌شود به دلیل آن که  چندین ساعت از  آخرین وعده غذایی می‌گذرد بدن در حالت گرسنگی قرار دارد. در  این زمان،‌ متابولیسم  با سرعت پایینی انجام می‌شود که مصرف یک وعده صبحانه  مقوی به تسریع سوخت‌و‌ساز کمک  می‌کند.

 

- نوشیدن چای: چای سبز به دلیل دارا بودن کافئین می‌تواند نسبت به  نوشیدنی‌های  غیرکافئین‌دار متابولیسم بدن را 16 درصد افزایش دهد. کافئین  سیستم مرکزی اعصاب را  تحریک می‌کند و به افزایش ضربان قلب و تنفس منجر  می‌شود. چای سبز همچنین به دلیل  داشتن انواع آنتی‌اکسیدان‌ها برای مقابله  با بیماری‌ها مفید است.

 

- نوشیدن آب: نوشیدن آب خنک میزان سوخت‌و‌ساز را افزایش می‌دهد زیرا بدن  برای  گرم کردن خود شروع به هضم مواد غذایی می‌کند و این وضعیت به معنی  سوختن کالری است. عادت کنید در طول روز چندین لیوان آب سرد بنوشید تا کالری بیشتری بسوزانید.

 

- مصرف مواد طبیعی: برای افزایش سوخت‌و‌ساز بدن ضروری است تا غذاهای طبیعی و  ارگانیک انتخاب شود. غذاهای فرآوری شده حاوی مواد شیمیایی هستند که  می‌توانند در  فرآیند سوخت‌و‌ساز مواد غذایی اختلال ایجاد کنند.

 

- مصرف غذاهای تند: افزودن ادویه‌های تند به مواد غذایی تولید گرما در بدن  را  افزایش می‌دهد و به افزایش 23 درصدی متابولیسم کمک می‌کند.

 

- فعالیت بدنی: محققان دریافتند مجموعه‌ای از فعالیت‌های بدنی فشرده و  کوتاه‌مدت سطح بالاتری از چربی‌سوزی را نسبت به فعالیت‌های بدنی بلندمدت  موجب  می‌شوند.


بیشتر: سلامت نیوز (تندرستی): تغذیه:عادت‌های مفید برای تنظیم کالری بدن::.



:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 896
|
امتیاز مطلب : 5
|
تعداد امتیازدهندگان : 2
|
مجموع امتیاز : 2
ن : جهان مدرن
ت : چهار شنبه 6 شهريور 1392
.
خواص کله و پاچه از دیدگاه طب سنتی ایران
چهارشنبه ۶ شهريور ۱۳۹۲ ساعت ۱۷:۴۰
 
عرش نیوز: اندام های مختلف حیوانات مانند کله، پاچه، جگر، طحال، شش، دل، مغز و گوشت به تناسب مزاج خود حیوان دارای خواص و کیفیات مختلف می باشند. چنانکه گوشت بز از گوشت میش رطوبت کمتری دارد کله بز هم نسبت به کله میش رطوبت کمتری دارد. همچنین در تمام حیوانات طبیعت اندام ها به همین وضع و کیفیت می باشد.
از خواص کله حیوانات: به طور عموم و کلی غذائی که از کله حیوانات تهیه می گردد خاصیت غذائی زیادی دارد و تولید حرارت زیاد در بدن می کند. برای بدن های ضعیف تقویت کننده است و چون هضم آن به درستی انجام گردد قوای جنسی را افزایش می دهد. برای کسانی که ضعف معده دارند با کمی اصلاح غذای خوبی است و گاهی تولید قولنج سخت می نماید. بروز این قولنج در اثر خوردن زیاد پوست و غضروف طرفین صورت و کاسه سر و گوش ها و بینی ها می باشد. گوشت صورت از تمام قسمت های دیگر کله دارای کیفیت غذایی بیشتری است. چربی چشم ها از سایر قطعات کله بیشتر و دفع آن سریعتر است. گوشت زبان از همه لطیف تر و مغز از تمام قسمت های دیگر سردتر است. به همین سبب است که توصیه شده مغز را با سرکه و خردل و آویشن کوهی و چشم را با سرکه و آویشن و خردل و گوشت زبان را با نمک بسیار مصرف کنند. حتی الامکان از خوردن پوست و غضروف خودداری کنند و در صورت خوردن با سرکه و خردل میل نمایند. کله بزغاله و بز جوان زیانش کمتر و در عین حال قبل از سیر شدن باید سفره را ترک کنند زیرا در صورت زیاده روی در مصرف پس از یک یا دو ساعت احساس سنگینی شدید در خود نموده و مضطرب و بدخواب می شوند و حالت تنگی نفس به آنها دست می دهد. کسانی که به خوردن آن اشتهای زیاد دارند، چنانچه دست از خوردن آن بکشند، پس از مدتی این اشتها از بین رفته و عوارض بعدی هم ایشان را ناراحت نمی کند. خوراک کله در تابستان و در نواحی گرمسیر برای مزاج انسان سنگین تر است و تا کاملا انسان گرسنه نشود نباید از آن خورد. کسانی که مزاجشان گرم است و تشنگی زیاد دارند می توانند برای رفع ناسازگاری و تشنگی که از خوردن آن پدید می آید چند دانه انگور بدون پوستمصرف کنند و حداقل تا ۳ ساعت از نوشیدن آب خودداری کنند و مدت کوتاهی بخوابند. خوردن کله گاهی اوقات سبب نفخ معده شده و هضم آن به کندی صورت می گیرد. اگر شخص گرسنه باشد و از آن بخورد مخصوصا در ساعات آخر روز، هضم آن به طرز اطمینان بخشی صورت می گیرد و به سلامتی بدن زیانی نمی رسد. بهترین وقت برای خوردن کله روزهای سرد زمستان است که معده پاک باشد و بعد از آن به تدریج با ظرف کوچکی آب بنوشند و پس از یک ساعت در رختخواب گرم بخوابند و شکم را گرم نگاه دارند و چون از خواب بیدار شدند مقدار زیادی قدم بزنند، اگر بعد از ۹-۱۰ ساعت مزاج به مقدار لازم عمل نمود، دلیل بر آن است که هضم به خوبی انجام شده است.
پاچه: خاصیت غذائی پاچه بسیار کم و فضولات اندک است. از خوردن پاچه در بدن خون سرد چسبنده و لزج به وجود می آید و برای کسانی که استخوان‏شان شکسته است اگر مدت طولانی از پاچه تغذیه کنند بسیار مفید است. چنانچه با سرکه و انجدان آماده گردد لزوجت و سردی آن تخفیف می یابد و دیگر تولید قولنج نمی کند. خوردن پاچه برای مبتلایان به تب و کسانی که غذای کم نیاز دارند و مبتلایان به خونریزی رحم و سستی روده و خونریزی بواسیر و به طورکلی برای کسانی که بدن شانمحتاج به محکم نمودن اندام است مفید می باشد.
منبع: کتاب منافع اغذیه و ادویه، تألیف محمد بن زکریای رازی، تصحیح دکتر فرزانه غفاری، ص: ۱۲۲-۱۲۵ (سایت تندرستان)
 


:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 679
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : چهار شنبه 6 شهريور 1392
.

روش های کاملا طبیعی برای خوشبو کردن  موها

سلامت نیوز : باید راهی برای از بین بردن این بوی نامطبوع  پیدا کنید. راه های طبیعی برای خوش بو کردن مو بی ضرر و همیشه موثر است.تنها  مناسب بودن ظاهر مو کافی نیست، بلکه مو باید خوش بو  نیز باشد. اما حفظ ظاهر مو و  خوش بو بودن آن آسان نیست. برای این که مو خوش بو شود لازم است علت بدبو بودن آن را  بفهمید.

 

به گزارش سلامت نیوز به نقل از جام  نیوز ؛ به طور معمول مو بوی خاص خود را دارد و در صورت شسته نشدن  به مدت چندین روز، بوی چربی پیدا می کند.یکی از بهترین روش ها شست و شوی  منظم مو  است. تعریق مکرر نیز موها را بدبو می کند. گاهی ماسک های مو مانند  ماسک تخم مرغ که  مو را نرم و سبک می سازد می تواند بوی بد هم داشته باشد.

به همین دلیل باید راهی برای از  بین بردن این بوی نامطبوع پیدا کنید. راه های طبیعی برای خوش بو کردن مو بی ضرر و  همیشه موثر است. پس باید از این چند راه ساده و طبیعی استفاده کنیم.

1 - حداقل هر ۲روز یک بار موها را بشویید.

2 - کمی آب لیمو به موهای خود  بمالید سپس با شامپو بشویید. بوی طبیعی مرکبات مو را خوش بو می سازد.

3 - گلاب یکی از بهترین منقبض  کننده هاست که برای پوست مفید است، اما تنها کاری که برای مو می کند این است که آن  را خوش بو می کند.

 

4 - روغن طبیعی یاس یکی از خوش  بوترین روغن هاست و ماساژ دادن مو با این روغن، آن را خوش بو می کند.

5 - تزیین کردن مو با گل، آن را  خوش بو خواهد کرد.

حنا بویی دارد که برخی افراد آن  را دوست دارند. عطر را به صورت مستقیم به مو نزنید، آن را  روی برس تان بزنید و به موهای خود  که کمی هم نمدار شده بکشید، موها همچنان که خشک  می‌شوند بوی عطر را نگه  می‌دارند، همچنین می توانید مقداری عطر را در کف دست تان  بمالید و لابلای  موها بکشید


بیشتر: سلامت نیوز (تندرستی): آموزش:روش های کاملا طبیعی برای خوشبو کردن موها::.



:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 812
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : چهار شنبه 6 شهريور 1392
.
مقابله با  استرس با مصرف گردو

سلامت نیوز : یک دکترای داروسازی گفت: با مصرف مواد  غذایی حاوی روغن گردو، عروق خونی کار بهتری انجام می دهند.

 

دکتر هوشنگ سلطان زاده در گفت وگو با ایسنا ، گفت: مصرف گردو و روغن گردو علاوه  بر کاهش میزان کلسترول خون، برای سلامت قلب هم مفید است.

 

وی با بیان اینکه با مصرف مواد غذایی حاوی روغن گردو، عروق خونی کار بهتری  انجام می دهند، گفت: روغن گردو به ویژه برای حفظ اعمال سلولی مناسب است و  باعث  می‌شود که دیواره رگ‌های خونی و سلول‌های آندوتلیال که دیواره سلول‌ها را تشکیل  می‌دهد به خوبی در حفظ سلامت قلب و عروق ایفای نقش کنند.

 

این دکترای داروسازی گفت: اسیدآلفالینولئیک، گاماتوکوفرول و فیتواسترول های  موجود در گردو در حفظ سلامت سلول‌ها تاثیرگذار هستند.

 

دکتر سلطان زاده یادآور شد: اسیدآلفالینولئیک نوعی اسید چرب امگا - 3 است  که در  گیاهان وجود دارد، گاماتوکوفرول شکل اصلی ویتامین E است که در بسیاری از دانه‌های  گیاهی وحود دارد و فیتواسترول‌ها، مولکول‌هایی شبیه کلسترول  هستند که در گیاهان  یافت می شوند و از میزان کلسترول خون می کاهند.

 

وی گفت: با گنجاندن این ماده غذایی مفید در برنامه غذایی، سلامت قلب حفظ شده و  خطر بروز بیماری های قلب کاهش می یابد.

 

دکتر سلطان زاده گفت: مصرف گردوی کامل به انتقال کلسترول مفید خون ( HDL) و خروج  موثرتر کلسترول از بدن کمک می کند.

 

این دکترای داروسازی در پایان یادآور شد: پژوهشگران پی برده‌اند که جیره  غذایی  سرشار از گردو و روغن گردو بدن را آماده مقابله بهتر با استرس  می‌کند.


بیشتر: سلامت نیوز (تندرستی): روان:مقابله با استرس با مصرف گردو::.



:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 820
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : چهار شنبه 6 شهريور 1392
.

از بیماری آنافیلاکسی چه می دایند؟

 
آنافیلاکسی معمولا با علایمی همچون جوش همراه با خارش، تورم گلو و فشار خون پایین همراه است. دلایل معمول آنافیلاکسی شامل نیش حشرات، مواد غذایی و داروهاست.
 
آنافیلاکسی یک واکنش آلرژیک جدی است که به طور ناگهانی آغاز می‌شود و می‌تواند منجر به مرگ گردد.
 
آنافیلاکسی معمولا با علایمی همچون جوش همراه با خارش، تورم گلو و فشار خون پایین همراه است. دلایل معمول آنافیلاکسی شامل نیش حشرات، مواد غذایی و داروهاست.
 
آنافیلاکسی به دلیل ترشح واسطه پروتئین از انواع به خصوصی از گلبول‌های سفید خون اتفاق می‌افتد. واسطه این پروتئین‌ها می‌توانند یک واکنش آلرژیک را آغاز کنند و یا واکنش را تشدید نمایند.
 
علت ترشح این پروتئین‌ها می‌تواند یا واکنش دستگاه ایمنی باشد و یا دلیل دیگری که به دستگاه ایمنی مربوط نیست. آنافیلاکسی بر اساس علائم و نشانه‌ها در فرد تشخیص داده می‌شود. درمان اولیه تزریق اپی نفرین است که در بعضی مواقع با سایر داروها ترکیب می‌شود.
 
در سراسر جهان ۲-۰٫۰۵٪ از مردم جهان آنافیلاکسی را در مقاطعی از زندگی خود تجربه می‌کنند. کلمه آنافیلاکسی از کلمه‌های یونانی ἀνά ana "درمقابل"، و φύλαξις phylaxis "محافظت"، گرفته شده است.
 
علائم
 
آنافیلاکسی معمولا علائم بسیار متفاوتی را ظرف چند دقیقه یا ساعت ایجاد می‌کند.[۲][۳] اگر علت آنافیلاکسی ماده‌ای باشد که مستقیما به بدن و جریان خون وارد شده است (درون وریدی)، علائم آنافیلاکسی به طور متوسط بین ۵ تا ۳۰  دقیقه ظاهر می‌شوند.
 
زمان متوسط ۲ ساعت خواهد بود اگر علت غذایی باشد که فرد مصرف کرده است..[۴] رایج ترین قسمت‌هایی که درگیر می‌شوند عبارتند از: پوست (۹۰-۸۰٪)، ریه و راه تنفسی (۷۰٪)، معده و روده (۴۵-۳۰٪)، قلب و رگ‌های خونی (۴۵-۱۰٪)، و سیستم عصبی مرکزی (۱۵-۱۰٪).[۳] معمولا دو مورد و یا بیشتر از این سیستم‌ها درگیر می‌شوند.
 
 
علایم آنافیلاکسی
 
پوست
 
علائم معمولا شامل برآمدگی‌هایی روی پوست (کهیر)، خارش، صورت و پوست سرخ (برافروختگی)، یا لب‌های متورم است.. افرادی که دچار ورم زیر پوستی (آنژیوادم) شده‌اند، ممکن است به جای خارش احساس سوختگی داشته باشند.
 
تا ۲۰٪ موارد ممکن است زبان یا حلق فرد متورم شود..دیگر علائم شامل آبریزش بینی و تورم غشای مخاطی روی سطح چشم و پلک (کنژنکتیویت) است. پوست ممکن است به دلیل کمبود اکسیژن به رنگ آبی دربیاید (سیانوز).
 
 
تنفس
 
علائم تنفسی شامل تنگی نفس، تنفس دشوار و همراه با صدای خس حس، یا تنفس دشوار و با صدای بلند (همراه با سوت) است.
 
تنفس با صدای خس خس معمولا به دلیل اسپاسم ماهیچه‌های پایینی راه تنفسی (ماهیچه‌های برونش) است.
 
تنفس همراه با صدای سوت به علت تورم قسمت‌های بالایی راه تنفسی است، که باعث تنگی راه‌های تنفسی می‌شود.
 
گرفتگی صدا، درد هنگام بلعیدن، و سرفه نیز ممکن است اتفاق بیفتد.
 
 
قلب
 
عروق قلبی ممکن است به دلیل آزادسازی هیستامین از سلول‌های مشخصی در قلب، به طور ناگهانی منقبض شوند.(اسپاسم عروق کرونر) این اتفاق مانع از جریان خون به قلب می‌شود، و ممکن است باعث مرگ سلول‌های قلبی شود (انفارکتوس میوکارد)، یا ضربان قلب ممکن است خیلی تند، یا خیلی کند گردد (دیس ریتمی قلبی)، و یا ممکن است قلب از تپش باز بماند (ایست قلبی). . افرادی که از پیش مشکل قلبی دارند بیشتر در معرض خطرات قلبی ناشی از آنافیلاکسی هستند.
 
در حالی که ضربان قلب شدید به دلیل فشار خون پایین بیشتر رایج است،۱۰٪ از افرادی که از انافیلاکسی رنج می‌برند ممکن است ضربان قلب پایین (برادی کاردی) با فشار خون پایین داشته باشند.(ترکیب ضربان قلب پایین و فشار خون پایین رفلکس بزول یاریش نامیده می‌شود) فرد به دلیل افت فشار خون ممکن است دچار سرگیجه و بی هوشی شود. این افت فشار خون به دلیل گشاد شدن عروق خونی (شوک توزیعی) یا به دلیل نارسایی بطن‌های قلب باشد (شوک کاردیوژنیک).در موارد محدودی، فشار خون بسیار پایین می‌تواند از علائم آنافیلاکسی باشد.
 
 
سایر
 
علائم معده و روده شامل درد کرامپی شکم، اسهال، و تهوع است. فرد ممکن است دچار افکار پریشان شود و کنترل مثانه خود را از دست بدهد، و دردی را در ناحیه لگن حس کند که شبیه به گرفتگی عضلات رحم است. گشاد شدن رگ‌های خونی در اطراف مغز ممکن است منجر به سردرد شود. همچنین فرد ممکن است احساس اضطراب کند و یا تصور کند به زودی خواهد مرد.
 
 
علت‌ها
 
آنافیلاکسی می‌تواند با واکنش بدن به اکثر مواد خارجی ایجاد شود. محرک‌های رایج شامل سم گزش و نیش حشرات، غذا، و دارو است.. در خردسالان و نوجوانان غذا رایج ترین محرک است. در بزرگسالان داروها، و گزیدگی و نیش حشرات رایج تر است.  عللی که کمتر رایج هستند عبارت اند از فاکتورهای فیزیکی، عوامل بیولوژیک (مایع منی)، لاتکس، تغییرات هورمونی، افزاینده‌های خوراکی (مانند رنگ‌های خوراکی و مونو سدیم گلوتامات) و داروهایی که برای پوست مورد استعمال قرار می‌گیرند (داروهای موضعی).
 
تمرین بدنی و دما (چه سرما و یا گرما)، می‌توانداز طریق تحریک سلول‌های بافتی مشخصی (مست سل‌ها) که ماده شیمیایی ایجاد کننده واکنش آلرژیک را ترشح می‌کنند، باعث بروز آنافیلاکسی شود. آنافیلاکسی که علت آن ورزش باشد معمولا به خوردن غذاهای مشخصی نیز مربوط می‌شود. اگر آنافیلاکسی زمانی اتفاق بیفتد که فرد در حال دریافت داروی بیهوشی است، رایج ترین علت آن داروهای مشخصی است که برای ایجاد فلج به کار می‌روند (عوامل بازدارنده عضلات عصبی)، آنتی بیوتیک‌ها و لاتکس. در ۵۰-۳۲٪ موارد علت مشخص نیست (آنافیلاکسی ایدیوپاتیک).
 
 
مواد غذایی
 
بسیاری از غذاها می‌توانند باعث بروز آنافیلاکسی شوند، حتی اگر غذایی برای اولین بار خورده شود. در فرهنگ‌های غربی رایج ترین علت، خوردن یا در تماس بودن با بادام زمینی، گندم، مغزهای درختی و صدف دارها، ماهی، شیر و تخم مرغ است. در خاورمیانه، کنجد یک ماده غذایی رایج محرک است. در آسیا، برنج و نخود معمولا باعث بروز آنافیلاکسی می‌شود.
 
موارد شدید معمولا با خوردن غذا بروز می‌کند، , اما برخی از افراد زمانی که ماده غذایی با قسمتی از بدن آن‌ها تماس پیدا می‌کند، واکنش شدیدی نشان می‌دهند. خردسالان می‌توانند بر آلرژی خود چیره شوند. در سن ۱۶ سالگی، ۸۰٪ خردسالان با آنافیلاکسی نسبت به شیر و تخم مرغ و ۲۰٪ با آنافیلاکسی منحصر به بادام زمینی می‌توانند این غذاها را بدون مشکل مصرف کنند.
 
داروها
 
هر دارویی ممکن است منجر به آنافیلاکسی شود. رایج ترین آن‌ها آنتی بیوتیک‌های بتا لاکتام (مانند پنیسییلین)، آسپیرین و داروهای ضدالتهابی غیراستروئیدی (NSAIDs) است.
 
اگر فردی به یکی از داروهای ضد التهابی غیراستروئیدی (NSAIDs) آلرژی داشته باشد، می‌تواند از نوع دیگری از این دارو بدون تحریک بروز آنافیلاکسی مصرف کند.[۱۶] دیگر علت‌های رایج بروز آنافیلاکسی شیمی درمانی، واکسن‌ها، پروتامین (موجود در اسپرم) و داروهای گیاهی را شامل می‌شود.
 
برخی از داروها مانند وانکومایسین، مورفین، و داروهایی که برای واضح تر شدن عکس‌های اشعه ایکس مصرف می‌شوند (رادیوکانتراست زاها) با صدمه زدن به سلول‌های مشخصی در بافت‌ها و تحریک آن‌ها به آزادسازی هیستامین (دگرانولاسیون مست سل‌ها) موجب آنافیلاکسی می‌گردند.
 
فراوانی یک واکنش به یک دارو تا اندازه‌ای به این بستگی دارد که این دارو هر چند وقت یکبار به افراد داده می‌شود و تا اندازه‌ای نیز به این مسئله که دارو چگونه در بدن کار می‌کند.
 
آنافیلاکسی نسبت به پنیسیلین یا سفالوسپورین‌ها تنها بعد از پیوند آن‌ها به پروتئین‌های درون بدن اتفاق می‌افتد، و برخی راحت تر از سایرین پیوند ایجاد می‌کنند.
 
آنافیلاکسی نسبت به پنیسیلین بین هر ۲۰۰۰ تا ۱۰٫۰۰۰ نفر دریافت کننده پنیسیلین، تنها در یک نفر اتفاق می‌افتد. مرگ در کمتر از یک مورد در هر ۵۰٫۰۰۰ نفر دریافت کننده اتفاق می‌افتد. آنافیلاکسی نسبت به آسپیرین و داروهای ضدالتهابی غیراستروئیدی (NSAIDs) در حدود یک مورد در هر ۵۰٫۰۰۰ نفر اتفاق می‌افتد.
 
اگر کسی به پنیسیلین‌ها واکنش نشان دهد، خطر واکنش وی به سفالوسپورین بیشتر می‌شود، اما همچنان این ریسک کم تر از یک در ۱۰۰۰ است.[۴] داروهای قدیمی تر که برای بهبود تصاویر اشعه ایکس استعمال می‌شد (رادیوکانتراست زاها) در ۱٪ موارد منجر به واکنش می‌شد. در داروهای جدید، مقدار کمتر از ماده رادیوکانتراست زای اوسمولار (Osmolar radiocontrast) منجر به واکنش در ۰٫۰۴٪ موارد می‌شود.
 
 
سم
 
 
سم نیش و گزیدگی حشراتی مانند زنبور عسل و زنبور بدون عسل (هایمنوپترا) یا سن‌ها (تریاتومینا) ممکن است منجر به آنافیلاکسی شود.
 
اگر فردی واکنش به سمی در گذشته نشان داده است، و اگر این واکنش از واکنش منطقه‌ای اطراف محل نیش فراتر بوده است، با خطر بیشتر بروز آنافیلاکسی در آینده مواجه هستند.
 
اگرچه نیمی از افرادی که در اثر آنافیلاکسی جان خود را از دست می‌دهند پیش تر هیچ واکنش گسترده‌ای (سیستماتیک) نداشته‌اند.
 
عوامل خطر
 
افراد با بیماری‌های آتوپیک نظیر آسم، اگزما، یا رینیت در معرض خطر بیشتر ابتلا به آنافیلاکسی نسبت به غذا، لاتکس، و عوامل رادیوکانتزاست زا هستند. این افراد کمتر در خطر ابتدا به آنافیلاکسی نسبت به داروهای تزریقی و نیش حشرات هستند.
 
یک بررسی در خردسالان مبتلا به آنافیلاکسی نشان داد که ۶۰٪ آن‌ها سابقه بیماری‌های آتوپیک را داشته‌اند. بیش از ۹۰٪ خردسالانی که به دلیل ابتلا به آنافیلاکسی جان خود را از دست داده‌اند مبتلا به آسم بوده‌اند.
 
افرادی که به اختلال‌های ناشی از مست سل بیش از اندازه در بافت‌های خود (ماستوسیتوز) دچار هستند یا مست سل‌های بیشتری دارند، در معرض خطر بیشتری هستند.
 
هرچه فاصله زمانی بین آخرین تماس با عاملی که منجر به واکنش شده است طولانی تر باشد، خطر واکنش جدید کم تر خواهد بود.
 
 
مکانیسم
 
آنافیلاکسی واکنش آلرژیک بسیار شدیدی است که ناگهانی شروع می‌شود و بسیاری از قسمت‌های بدن را تحت تاثیر قرار می‌دهد.
 
علت آن ترشح واسطه‌های التهابی و سیتوکاین‌ها از مست سل‌ها و بازوفیل‌ها است. ترشح آن‌ها به علت یک واکنش سیستم دفاعی است، اما با آسیب به این سلول‌ها نیز ایجاد می‌شود که مربوط به پاسخ ایمنی نیست..
 
 
ایمنی شناسی
 
زمانی که علت بروز آنافیلاکسی یک پاسخ ایمنی است، ایمنوگلوبین E (IgE) به ماده خارجی که باعث شروع واکنش شده است متصل می‌شود (پادگن). ترکیب اتصال IgE به پادگن، گیرنده‌های FcεRI را روی مست سل‌ها و بازوفیل‌ها فعال می‌کند.
 
مست سل‌ها و بازوفیل‌ها با ترشح واسطه‌های التهابی مانند هیستامین واکنش نشان می‌دهند. این واسطه‌ها انقباض عضلات صاف برونش را بیشتر می‌کنند و باعث می‌شوند رگ‌های خونی گشادتر شوند (تاخیر خون شاهرگ)، ترشح مایع از رگ‌های خونی بیشتر می‌شود، و عملکرد ماهیچه‌های قلب را کاهش می‌دهد..
 
همچنین یک واکنش ایمنی شناسی وجود دارد که به IgE مربوط نیست، اما مشخص نیست که این واکنش در انسان رخ می‌دهد یا خیر.
 
 
غیر ایمن شناختی
 
هنگامی که ناشی از یک پاسخ ایمنی نیست، واکنش ناشی از عاملی است که مستقیما به مست سل‌ها و بازوفیل هاآسیب می رساند و موجب می‌شود هیستامین و مواد دیگری آزاد کنند که معمولا با یک واکنش آلرژیک همراه هستند (دگرانولاسیون).
 
عامل‌هایی که می‌تواند به این سلول‌ها آسیب برسانند، کنتراست زا برای اشعه ایکس، مواد افیونی (اپیوئیدها)، دما (گرم یا سرد)، و ارتعاش است.
 
تشخیص
 
آنافیلاکسی به کمک یافته‌های پزشکی و بالینی قابل تشخیص است.[۹] هرگاه یکی از سه مورد زیر ظرف چند دقیقه یا ساعت پس از تماس با ماده آلرژی زا رخ دهد به احتمال زیاد فرد دچار آنافیلاکسی است:
 
آنافیلاکسی به کمک یافته‌های پزشکی و بالینی قابل تشخیص است.[۹] هرگاه یکی از سه مورد زیر ظرف چند دقیقه یا ساعت پس از تماس با ماده آلرژی زا رخ دهد به احتمال زیاد فرد دچار آنافیلاکسی است:
 
درگیری پوست یا بافت‌های مخاطی به علاوه مشکلات تنفسی و یا افت فشار خون
تعداد دو یا بیشتر از علائم زیر:
 
الف- درگیری پوست و مخاط
ب- مشکلات تنفسی
ج- فشار خون پایین
د- مشکلات مربوط به معده و روده
افت فشار خون پس از تماس با ماده آلرژی زا معلوم
 
اگر شخصی واکنش بدی به گزیدگی حشرات و یک دارو نشان دهد، آزمایشات خون برای ترایپتیس یا هیستامین (که از مست سل‌ها آزاد شده است) می‌تواند در تشخیص آنافیلاکسی مؤثر باشد. هرچند این آزمایشات در مواردی که عامل آلرژی غذا است یا شخص فشار خون نرمال دارد چندان مؤثر نیستند،و نمی‌توانند مانع تشخیص آنافیلاکسی شوند.
 
 
طبقه بندی
 
آنافیلاکسی به سه نوع اصلی تقسیم می‌شود. شوک آنافیلاکسی زمانی اتفاق می‌افتد که رگ‌های خونی در بیشتر قسمت‌های بدن گشادتر می‌شوند (گشادسازی عروقی سیستماتیک)، که منجر به فشار خون پایینی می‌شود که ۳۰٪ از فشار خون نرمال یک آدم پایین تر یا ۳۰٪ پایین تر از مقدارهای استاندارد است.
 
آنافیلاکسی دومرحله‌ای زمانی تشخیص داده می‌شود که علائم بین ۷۲-۱ ساعت برگردند حتی درصورتی که فرد تماس جدیدی با ماده آلرژی زایی که حساسیت اولیه را به وجود آورد نداشته باشد..
 
برخی از تحقیقات نشان می‌دهد که ۲۰٪ موارد آنافیلاکسی دومرحله‌ای هستند. علائم معمولا ظرف ۸ ساعت باز می‌گردند.
 
واکنش دوم به همان شیوه‌ای درمان می‌شود که آنافیلاکسی اصلی درمان می‌شود. شوکِ شبه آنافیلاکتیک یا واکنش‌های آنافیلاکسی اسامی قدیمی آنافیلاکسی هستند که علت آن واکنش آلرژیک نیست بلکه علت آن آسیب مستقیم به مست سل‌ها است (گرانولاسیون مست سل‌ها). برخی توصیه می‌کنند که از اسامی قدیمی دیگر نباید استفاده کرد.
 
تست آلرژی
 
تست آلرژی ممکن است به تعیین اینکه چه چیز باعث آنافیلاکسی فرد شده است کمک کند. تست آلرژی پوستی (مانند پچ تست) برای غذاها و سموم مشخصی موجود است.
 
آزمایشات خون برای پادتن‌های خاص جهت تایید آلرژی‌های حاصل از شیر، تخم مرغ، بادام زمینی، مغزهای درختی، و ماهی مؤثر است.
 
تست‌های پوستی می‌توانند آلرژی به پیسیلین را تایید کنند، اما برای داروهای دیگر تست پوستی وجود ندارد. آنافیلاکسی غیرایمنی تنها با بررسی سابقه فرد یا با قرار دادن وی در معرض ماده آلرژی زایی که ممکن است باعث بروز واکنش در گذشته شده باشد، تشخیص داده می‌شود. هیچ آزمایش پوست و خونی برای آنافیلاکسی غیرایمنی وجود ندارد..
 
 
تشخیص افتراقی
 
گاهی تشخیص آنافیلاکسی از آسم، بیهوشی ناشی از کمبود اکسیژن (سنکپ) و حملات پنیک دشوار است.
 
معمولا افرادی که آسم دارند، خارش، و علائم معده و روده را ندارند. زمانی که فردی بیهوش می‌شود، پوست رنگ پریده و بدون جوش است. پوست فردی که دچار حمله پنیک شده است ممکن است برافروخته شود، اما کهیر ندارد.
 
موارد دیگری که ممکن است علائمی مشابه داشته باشند عبارت اند از مسمومیت غذایی ناشی از ماهی فاسد (سارم، scombroidosis) و عفونت‌های ناشی از انگل‌های معین (انیزاکیازیس، anisakiasis).
 
 
پیشگیری
 
برای پیشگیری از آنافیلاکسی توصیه می‌شود از آنچه که در گذشته باعث بروز واکنش شده است دوری شود. زمانیکه این کار ممکن نیست، ممکن است درمان‌هایی وجود داشته باشد که بدن را از واکنش به ماده آلرژی زای معلوم بازدارد.(حساسیت زدایی) مداوای سیستم ایمنی (ایمن درمانی) با خانواده غشاء بالان، در حساسیت زدایی ۹۰-۸۰٪ بزرگسالان و ۹۸٪ خردسالان علیه آلرژی به زنبورهای عسل، زنبورها (بدون عسل)، زنبور سرخ، زنبورهای ژاکت زرد و مورچه‌های آتشین مفید است ایمن درمانی دهانی می‌تواند در حساسیت زدایی برخی افراد نسبت به غذاهای معینی نظیر شیر، تخم مرغ، مغزهای آجیلی و بادام زمینی موثر باشد، اما این درمان‌ها گاها عوارض جانبی بدی به همراه دارند.
 
حساسیت زدایی برای بسیاری از داروها نیز ممکن است، با این حال اغلب مردم باید به سادگی، از مصرف داروی مشکل ساز اجتناب کنند. برای کسانی که نسبت به لاتکس آلرژی دارند مهم است که از غذاهایی با ترکیبی مشابه با آنچه پاسخ ایمنی ایجاد کرده است دوری کنند (غداهایی با آلرژی متقاطع) از جمله آواکادو، موز، و سیب زمینی.
 
 
مدیریت
 
آنافیلاکسی یک وضعیت اضطراری پزشکی است که به اقدامات نجات بخشی مانند کنترل راه‌های تنفسی، اکسیژن اضافی، حجم زیاد مایعات داخل وریدی، و نظارت دقیق احتیاج دارد.
 
اپی فرین درمانی است که در میان سایر روشها ارجحیت دارد، علاوه بر اپی نفرین، آنتی هسیتامین و استروئید نیز معمولا استفاده می‌شود.
 
زمانی که فرد به حالت نرمال باز می‌گردد باید بین ۲ تا ۲۴ ساعت در بیمارستان تحت نظر باشد تا از عدم بازگشت علائم اطمینان حاصل شود، چرا که علائم در صورتی که فرد دچار آنافیلاکسی دو مرحله‌ای شده باشد برگشت می‌کنند..
 
 
 
اپی نفرین
 
اپی نفرین (آدرنالین) درمان اصلی آنافیلاکسی است. هیچ دلیلی برای اینکه از آن استفاده نشود وجود ندارد. (بدون موارد منع مصرف قطعی) توصیه می‌شود محلول اپی نفرین به ماهیچه قدامی – خارجی ران به محض ظن به آنافیلاکسی تزریق شود.
 
اگر فرد به درمان خوب پاسخ ندهد، تزریق باید هر ۵ تا ۱۵ دقیقه تکرار شود. دوز دوم در ۱۶ تا ۳۵٪ موارد لازم است..
 
در موارد محدودی بیش از دو دوز لازم می‌شود.. تزریق درون ماهیچه (استعمال درون عضلانی) از تزریق زیر پوست (استعمال زیرپوستی) که آهسته تر جذب می‌شود، بهتر است..مشکلات جزئی ناشی از اپی نفرین شامل لرزش، اضطراب، سردرد و تپش قلب است..
ممکن است اپی نفرین در مورد افرادی که از بتا بلاکرها مصرف می‌کنند جواب ندهد..
تزریق کننده‌های خودکار اپی نفرین که به افراد اجازه تزریق به ماهیچه‌های خودشان را می‌دهد معمولا در دو دوز موجود هستند، یکی برای بزرگسالان که وزنی بیش از ۲۵  کیلوگرم دارند و دیگری برای خردسالان که بین ۱۰ تا ۲۵  کیلوگرم وزن دارند.
 
 
مکمل‌ها
 
علاوه بر اپی نفرین، معمولا از آنتی هیستامین‌ها استفاده می‌شود. بر اساس استدلال‌های نظری چنین پذیرفته شده بود که آنتی هیستامین‌ها مؤثر هستند، اما در واقع شواهد کمی در مورد اینکه آنتی هیستامین‌ها در درمان آنافیلاکسی مؤثر است، وجود دارد. در بررسی ۲۰۰۷ کوکرن هیچ تحقیق با کیفیتی برای توصیه آنتی هیستامین‌ها پیدا نشد.
 
آنتی هیستامین‌ها بر روی تجمع مایعات و اسپاسم‌های راه تنفسی موثر نیستند.
 
کورتیکواستروئیدها هم احتمالا چندان فرقی نمی‌کنند اگر فرد دچار آنافیلاکسی شده باشد. از آن‌ها با امید کاهش خطر آنافیلاکسی دومرحله‌ای استفاده می‌شود، اما آن‌ها در پیشگیری از آنافیلاکسی‌های بعدی بی تاثیر هستند. سالبوتامول که از طریق دستگاه تنفس (نبولایزر) وارد می‌شود می‌تواند در زمانی که اپی نفرین علائم برونکواسپاسم را از بین نمی‌برد مفید باشد.. متیلن بلو برای افرادی که به درمان‌های دیگر پاسخ نمی‌دهند استفاده شده است چرا که عضلات صاف را آزاد می‌کند.
 
 
آمادگی
 
به افرادی که در معرض خطر آنافیلاکسی هستند توصیه می‌شود یک "برنامه عملی دقیق آلرژی" داشته باشند. والدین باید مدرسه را در مورد آلرژی فرزندشان و اقدامات ضروری در صورت وقوع یک وضعیت اضطراری آنافیلاکتیک، در جریان بگذارند.
 
برنامه عملی دقیق اغلب شامل استفاده از تزریق کننده‌های خودکار اپی نفرین، توصیه به بستن دستبند هشدار پزشکی، و توصیه‌هایی در مورد چگونگی اجتناب از محرک هاست.
 
برای برخی محرک‌ها، درمان برای کاهش حساسیت بدن در مقابل ماده‌ای که باعث واکنش آلرژیک شده است (ایمن درمانی ماده آلرژی زا) موجود است. این نوع روش درمانی ممکن است مانع بازگشت‌های بعدی آنافیلاکسی شود. یک دوره چندساله حساسیت زدایی زیرپوستی در مقابل حشرات گزنده مفید است، در حالی که حساسیت زدایی دهانی برای بسیاری از غذاها مؤثر می‌باشد.
 
 
دورنما
 
چنانچه دلیل بیماری شناخته شده باشد، احتمال زیادی برای بهبودی وجود دارد و فرد به سرعت درمان می‌شود.
 
حتی اگر دلیل بیماری شناخته شده نباشد، چنانچه دارو برای متوقف کردن واکنش در دسترس باشد، فرد معمولا بهبودی خوبی حاصل می‌کند.
 
اگر مرگ رخ دهد، اغلب یا ناشی از یک دلیل تنفسی (معمولا بسته شدن مسیر جریان هوا) است و یا یک دلیل قلبی عروقی (شوک).
 
آنافیلاکسی در ۲۰٪ ۰٫۷– موارد منجر به مرگ می‌شود. برخی از مرگ‌ها ظرف چند دقیقه اتفاق افتاده است.
 
افرادی که دچار آنافیلاکسی ناشی از تمرینات بدنی هستند، معمولا نتایج خوبی دارند، و با افزایش سن، بازگشت‌های کمتر و کم شدت تری خواهند داشت.
 
 
احتمال
 
میران بروز آنافیلاکسی ۴–۵ در هر ۱۰۰۰۰۰ نفر در سال است،با ریسک مادام العمر ۰٫۵٪–۲٪.
به نظر می‌رسد مقادیر در حال افزایش است. تعداد افراد دچار آنافیلاکسی در دهه ۸۰ تقریبا سالانه ۲۰ نفر در هر ۱۰۰۰۰۰ نفر بود، در حالی که در دهه ۹۰ این میزان سالانه ۵۰ نفر در هر ۱۰۰۰۰۰ نفر بود. این افزایش ظاهرا در درجه اول مربوط به آنافیلاکسی ناشی از مواد غذایی است.
درحال حاضر، سالانه ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ نفر (۲٫۴ در میلیون) در آمریکا، ۲۰ نفر (۰٫۳۳ در میلیون) در انگلستان، و ۱۵ نفر (۰٫۶۴ در میلیون) در استرالیا بر اثر آنافیلاکسی جان خود را از دست می‌دهند. نرخ میرگ و میر در بین دهه‌های ۱۹۷۰ و ۲۰۰۰ کاهش یافته است.
 
در استرالیا، مرگ‌های ناشی از آنافیلاکسی مربوط به مواد غذایی، عمدتا در میان زنان اتفاق می‌افتد درحالی که مرگ‌های ناشی از نیش حشرات اغلب در میان مردان به وقوع می‌پیوندد.
 
مرگ در اثر آنافیلاکسی بیشتر ناشی از داروهاست.
 
 
تاریخچه
 
لغت "آنافیلاکس" را چارلز ریچت(Charles Richet) در سال ۱۹۰۲ ابداع کرد، سپس این لغت به "آنافیلاکسی" به دلیل تلفظ بهتر آن، تغییر کرد.
 
بعدها چارلز ریچت در سال ۱۹۱۳ جایزه نوبل پزشکی و فیزیولوژی را به دلیل تحقیقاتش در مورد آنافیلاکسی دریافت کرد.اما خود واکنش از زمان‌های بسیار قدیم گزارش شده است.
 
این لغت از زبان یونانی، و کلمه‌های یونانی ἀνά ana "درمقابل"، و φύλαξις phylaxis "محافظت"، گرفته شده است..
 
 
تحقیقات
 
تلاش‌هایی در حال انجام است تا اپی نفرینی تهیه شود که بتوان از آن در زیر زبان (اپی نفرین زیرزبانی) برای درمان آنافیلاکسی، استفاده کرد.
 
تزریق زیرپوستی آنتی بادی آنتی IgE اومالیزوماب (omalizumab) به عنوان راهی برای پیشگیری از بازگشت در حال بررسی است، اما استفاده از آن هنوز توصیه نمی‌شود..
 


:: موضوعات مرتبط: زیست شناسی , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 885
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : چهار شنبه 6 شهريور 1392
.

اين دارو نفخ معده‌تان را كاهش مي‌دهد

بحريني با اشاره به اينكه عرق نعنا داروي گياهي بسيار مناسبي در كاهش نفخ معده است، افزود: عرق نعنا از داروهاي مقوي معده است و به راحتي مي‌شود از آن استفاده كرد.
باشگاه خبرنگاران:اين دارو يكي از داروهاي مقوي معده است و به راحتي همه افراد مي‌توانند از آن استفاده كنند اگر شما هم دچار نفخ معده هستيد اين دارو پيشنهاد بسيار مناسبي است.
نظام بحريني متخصص طب سنتي و مدرس جهاد دانشگاه آزاد اسلامي گفت: گاز معده در طب سنتي يك رطوبت با حرارت كم در معده است كه باعث نفخ مي‌شود.
وي در ادامه گفت: اگر اين حرارت در معده زياد شود رطوبت تحليل مي‌رود و باعث بهبود نفخ معده مي‌شود.
بحريني با اشاره به اينكه عرق نعنا داروي گياهي بسيار مناسبي در كاهش نفخ معده است، افزود: عرق نعنا از داروهاي مقوي معده است و به راحتي مي‌شود از آن استفاده كرد.
اين متخصص طب سنتي در ادامه تصريح كرد: در افرادي كه نفخ و رفلاكس معده (ترش كردن) را با هم دارند بايد با احتياط از عرق نعنا استفاده كنند چون در اين مورد ممكن است رفلاكس معده بيشتر شود.
وي در پايان خاطر نشان كرد: خوردن عرق نعنا به صورت موقت مي‌تواند مؤثر باشد و كسي كه نفخ دارد بايد به صورت اصولي نزد پزشك درمان شود.


:: موضوعات مرتبط: زیست شناسی , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 881
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : چهار شنبه 6 شهريور 1392
.

از آبسه ریوی چه می دانید؟

 
آبسه ریه (به انگلیسی: Lung abscess)‏ در پزشکی به نکروز و مرگ بافت پارانشیم ریه و ایجاد شدن سوراخ در آن و پر شدن آن از چرک و عفونت میکروبی گفته می‌شود.
 
آبسه ریه (به انگلیسی: Lung abscess)‏ در پزشکی به نکروز و مرگ بافت پارانشیم ریه و ایجاد شدن سوراخ در آن و پر شدن آن از چرک و عفونت میکروبی گفته می‌شود.
 
 
سی‌تی‌اسکن محدوده سینه (بیمار مرد و ۳۷ ساله)که پنومونیدوطرفه همراه با آبسه و حفره را نشان می‌دهد.
 
 
این بیماری بیشتر در افراد با نقص واکنش ایمنی دیده می‌شود که در آن یک روند چرکی درون پارانشیم شش‌ها تبدیل به یک آبسه بسته پر شده از چرک٬ می‌گردد.
 
گاهی این آبسه باز شده و چرک بدرون برونش راه می‌یابد و دراین حالت بیمار دارای سرفه خلط‌دار بوده و احتمال عفونی شدن ریه سمت مخالف آن نیز وجود دارد. در پاره‌ای موارد اگر دلیل ابتلا به آبسه ریوی خود پارانشیم نبوده و حاصل از بیماری‌های دیگر مانند آمبولی و آبسه‌های برون ششی باشد آبسه ثانویه نام دارد.
 
سبب شناسی
هموار کننده شرایط
 
آسپیره و تنفس ترشحات حلق و گلو و یا ذرات غذای مری بدرون شش‌ها
آمبولی سپتیک
پنومونی نکروز دهنده
واسکولیت
برونشکتازی
تومورهای نکروز دهنده: بیش‌تر کارسینوما در سلول‌های اپیتلیال سطحی درون ریه
 
 
ارگانیک درونی
 
باکتری‌های بی‌هوازی
استرپتوکوک
قارچ‌ها مانند کاندیدا
انگل انتاموبا هیستولیتیکا
 
 
علائم و نشانه‌ها
 
بیش‌تر نشانه‌ها و سمپتوم‌ها به صورت تدریجی نمود می‌یابند اما در انواعی از آبسه ریوی ناشی از باکتری‌های گرم‌منفی٬ بیمار دارای سمپتوم‌هایی چون سرفه و تب همراه با تعریق شبانه است. سرفه بیمار در ۷۰ درصد موارد همراه خروج چرک از نای و در باقی ۳۰ درصد با خروج خون(هموپتیز) همراه است. در یک سوم بیماران مبتلا به آبسه ریوی پدیده انگشت چماقی دیده می‌شود.
تشخیص[ویرایش]
 
 
تصویرنگاری
 
رادیوگرافی سینه و سی‌تی‌اسکن می‌تواند شیوه‌ای در تشخیص آبسه ریوی باشد. آبسه ششی بیشتر یکی از ریه‌ها را درگیر کرده و محدوده عمده درگیری شامل لوب بالایی شش در قسمت پسین(پسترال) و در لوب‌های پایین(سفلی) در قسمت سقف لوب خود را بصورت حفره خالی در عکس رادیوگرافی نشان می‌دهد.
 
آزمایش خون
 
مارکرهای التهابی مانند ای‌اس‌آر و سی‌آرپی از روشهای تشخیصی مناسب به‌شمار می‌روند.
 
 
منبع: ویکی پدیا


:: موضوعات مرتبط: زیست شناسی , اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 996
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : چهار شنبه 6 شهريور 1392
.

از بیماری آب‌مروارید چه می دانید؟

 
آب مروارید یا cataract نوعی بیماری چشم با دلایل گوناگون است که با تار شدن عدسی چشم آغاز شده و با افزایش تیرگی و کدر شدن عدسی، بینایی چشم مختل می شود.
 
آب مروارید یا cataract نوعی بیماری چشم با دلایل گوناگون است که با تار شدن عدسی چشم آغاز شده و با افزایش تیرگی و کدر شدن عدسی، بینایی چشم مختل می شود. خوشبختانه بیماری چشمی آب مروارید در بیشتر موارد در زمانی که به آن " زمان رسیدن " می گویند با جراحی ساده ای برطرف می شود.
 
بزرگنمایی یک چشم دچار آب مروارید در یک اسلیت لمپ با نوردهی منتشر
 
ریشه‌های بیماری
 
این بیماری به دلایل زیر بروز می‌کند:
 
کهولت سن (شایع‌ترین علت)
ضربه به سر که موجب اخلال در تغذیه عدسی می‌شود
اشعه‌های یونیزه (اشعه x)، اشعه گامای ناشی از تلویزیون های قدیمی
تماس طولانی با نور آفتاب (پرتو فرابنفش)
دیابت
ضربه به چشم و عدسی
نقصان‌های مادرزادی
سوءتغذیه
مصرف طولانی مدت بعضی از داروها مثل کورتون ها
عقاید اشتباه درباره آب مرواريد[ویرایش]
 
عقايد غلطی درباره آب مرواريد رایج است، اما بايد گفت كه آب مرواريد:
 
پرده ای روی چشم نيست؛
براثر استفاده بيش از حد از چشم به وجود نمی آيد؛
سرطان نيست؛
از يك چشم به چشم ديگر سرايت نمی كند؛
سبب كوری قابل برگشت نمی شود.
 
روش‌های درمان
 
در گذشته جراح چشم عدسی را وقتی کاملاً کدر شده بود از چشم خارج می کرد و دید را با عینک اصلاح می‌نمود. اما امروزه متخصصان می‌گویند بهتر است قبل از اینکه عدسی کاملا سفت شود عمل جراحی انجام گیرد.
 
 
تصویری از چشم دچار آب مروارید
 
در روشی جدیدتر موسوم به اکسترنال از لنزی که از جنس کریستال و گونه ای پلاستیک است استفاده می‌شود و هنوز نیز کاربرد دارد. در این روش لنز مصنوعی جایگزین عدسی چشم می‌شود.
 
تازه‌ترین روش درمان آب مروارید عمل فیکو است. این روش هم برمبنای جایگزینی لنز به جای عدسی است، اما لنز مورد نیاز از جنس پلاستیک شفاف و قابل انعطاف یا به اصطلاح تاشو (foldable) است که آن را توسط ابزار ویژه ای لوله کرده و از سوراخی در قرنیه به اندازه ۳ میلیمتر وارد کپسول عدسی قبلی که اکنون از چشم خارج شده‌است می کنند و لنز درون کپسول باز می شود و به حالت مطلوب درمی‌آید.
 
 
منبع: ویکی پدیا


:: موضوعات مرتبط: زیست شناسی , اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 817
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : چهار شنبه 6 شهريور 1392
.

استفاده از کرم ضد ویروس آسیکلوویر و قرار دادن لایه نازکی از آن با استفاده از گوش پاک کن بر روی تب خال هر شش ساعت در بهبود آن موثر است.

«تب‌خال» عبارت است از یک عفونت ویروسی مسری و شایع که بوسیله ویروس «هرپس سیمپلکس» رخ می دهد، تب‌خال گاهی با زرد زخم اشتباه گرفته می‌شود. در این بیماری، معمولاً لبها، لثه ها و ناحیه دهان، ندرتاً قرنیه ، و گاهی ناحیه تناسلی گرفتار می‌شوند.

عوامل افزایش دهنده خطر ابتلا به تب خال عبارتند از : تب ، آنفلوآنزا ، سرماخوردگی ، فشارهای روحی و روانی ، صدمات به لب یا جراحی‌های روی نواحی دهان و لب ، قاعدگی ، سوء تغذیه ، مراجعه به دندانپزشکی که معمولاً دهان حین انجام کار بیش از حد معمول باز می‌شود و قرار گرفتن در معرض نور خورشید که فرد را مستعد بروز تب خال می کند.

علائم بیماری تب خال پیدایش تاول‌های بسیار کوچک و دردناک معمولاً در اطراف دهان از علایم این بیماری است. این تاول‌ها گروهی ظاهر می شوند و در اطراف هر کدام یک حلقه قرمز وجود دارد. داخل این تاول‌ها مایع وجود دارد اما پس از مدتی تاولها خشک شده و ناپدید می شوند. اگر چشم نیز دچار عفونت شود ، علایمی چون درد و قرمزی چشم، احساس این که در چشم چیزی وجود دارد ، حساسیت به نور ، و اشک ریزش بروز می کنند.

بهبود خود به خودی در عرض چند روز تا یک هفته و گاهی بیشتر اتفاق می افتد عود تبخال امری معمول است. ویروس برای تمام عمر در بدن باقی می ماند اما معمولاً در حالت خفته قرار دارد.

راه‌های درمان بیماری - مایعات خنک بنوشید یا بستنی یخی بجوید تا ناراحتی کمتر شود.

- در 24 ساعت اول پس ظاهر شدن ضایعات پوستی، یک تکه یخ را تا حدود یک ساعت روی محل قرار دهید. این کار ممکن است باعث تسریع بهبودی شود.

- به هیچ وجه چشم دچار عفونت هرپسی را نمالید.

- برای پیشگیری از عود مجدد بیماری، زمانی که قرار است مدت زیادی را در بیرون از خانه بگذارنید، روی لبهای خود پماد اکسید روی یا کرم ضدآفتاب بمالید.

- استفاده از کرم ضد ویروس آسیکلوویر و قرار دادن لایه نازکی از آن با استفاده از گوش پاک کن بر روی تب خال هر شش ساعت در بهبود آن موثر است.

- دستکاری نکردن ضایعات یکی از راههای درمان بیماری است.

- از خود درمانی چشم دچار عفونت با ویروس هرپس اجتناب کنید.

- در این حالت مسواکی نو برای شستشوی دندانها انتخاب کنید و بعد از بهبود بیماری حتماً آن را دور بیندازید.

- مصرف لبنیات و سیب زمینی به دلیل دارا بودن لیزین باید افزایش یابد و از خوردن شکلات ، کاکائو ، غلات ، بادام زمینی و ژله خودداری کنید.

- در نهایت ورزش ، تمدد اعصاب و دورکردن افکار منفی و کاهش فشار عصبی و استرس در درمان و پیشگیری از تب خال موثرند.

برای کاهش درد تب‌خال چه باید کرد؟ براى درد ناشى از تبخال مسکن‌هائى مثل آسپیرین و استامینوفن مناسب هستند. کمپرس با سرم نمکى (یک قاشق چایخورى نمک در یک لیوان آب تسکین‌دهنده است و به پاکیزه نگه داشن تاول‌ها کمک مى‌کند. پزشک داروى آسیکلوویر را به‌صورت موضعى یا خوراکى تجویز خواهد کرد. این دارو در کاهش شدت علائم در عفونت‌هاى اولیه و ثانویه مؤثر است.

علت بوجود آورنده بیماری تب خال: عفونت با ویروس هرپس که به پوست تهاجم می کند و غالباً پیش از ایجاد عفونت فعال، تا ماه ها یا سالها در آنجا باقی می ماند ویروس از طریق تماس فرد به فرد یا تماس با ترشحات بزاقی، چشمی، ادرار یا مدفوع انتقال می یابد. تاولها و زخمهای تبخال تا زمانی که بهبود نیافته باشند مسری هستند، چه در موقع اولین بروز تبخال و چه در بروز مجدد آن .

برای پیشگیری از بیماری تب خال باید: از تماس فیزیکی با افرادی که ضایعات فعال دارند خودداری کنید. به هنگام تبخال، برای جلوگیری از انتقال ویروس، دستان خود را مرتب بشویید. با مالیدن روزانه داروی آسیکلوویر می توان بیماری درمان کرد.

منبع: مجله پزشکی مادر



:: موضوعات مرتبط: سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 761
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : چهار شنبه 6 شهريور 1392
.

: 81289تاريخ ارسال : 5شهريور1392 - 16:49

۵ دلیل خوب برای مصرف تخم  مرغ
سلامت نیوز : بر خلاف گذشته که تخم مرغ به عنوان یک ماده‌ی غذایی نامناسب تلقی می‌شد  امروزه متخصصان معتقدند که این «بیضی خوشمزه» ارزش غذایی زیادی دارد.
به  گزارش سلامت نیوز به نقل از همشهری  ؛ در مطلب پیش رو ۵ دلیل  خوب برای مصرف تخم مرغ ارائه می‌دهیم و تصمیم به عهده‌ی خودتان می‌گذاریم که از این  ماده‌ی غذایی مفید استفاده کنید با نه. تخم مرغ برای سلامتی بدن بسیار مفید است. تخم مرغ را به صورت کامل مصرف کنید زیرا ۹۰ درصد کلسیم و آهن آن در زرده‌ی آن و نصف  پروتئین‌های آن در سفیده می‌باشد.
اگر علاقه‌ی چندانی به تخم مرغ ندارید و  این ماده‌ی غذایی را از برنامه‌ی غذایی‌تان حذف کرده‌اید این ۵ دلیل تلنگری خواهد  بود تا نظرتان راجع به آن عوض شود. با ما همراه باشید.
تخم مرغ سرشار از  ویتامین است
همین تخم مرغ کوچک حاوی ویتامین‌های ضروری متفاوتی است که  برای سلامت بدن لازم هستند از قبیل:
ویتامین B2 که باعث می‌شود بدن مواد  غذایی را به انرژی تبدیل کند.
ویتامین B12 که برای تولید گلبول‌های قرمز  ضروری است.
ویتامین A یا همان رتینول که قوه‌ی بینایی را تقویت  می‌کند.
ویتامین E که با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کند. رادیکال‌های آزاد  به سلول‌ها و بافت‌های بدن آسیب می‌زند که دلیل اصلی ابتلا به سرطان  است.
باید بدانید که ویتامین A و B2 همچنین برای رشد مفیدند. حتماً به  کودکانتان تخم مرغ بدهید. مصرف تخم مرغ برای رشد آن‌ها بسیار مفید  است.
تخم‌مرغ تخم مرغ همیار لاغری است
حتماً تعجب کردید؟ تخم  مرغ را چه به لاغری؟ بدون شک پیش از این بارها شنیده‌اید که تخم مرغ باعث چاقی  می‌شود یا برای سلامتی مضر است. اما باید بدانید که نتایج پژوهشی که در Rochester  Center for Obesity Research انجام شده نشان می‌دهد مصرف تخم مرغ برای صبحانه باعث  می‌شود که ۴۰۰ کالری کمتری دریافت کنید. این میزان کاهش کالری به این معنی است که  در ماه ۱٫۳ کیلو گرم وزن کم می‌کنید.
احتمالاً دلیل این مسئله این است که  تخم مرغ احساس سیری طولانی مدتی تولید می‌کند و بعد از خوردن آن شما نیازی به مصرف  میان وعده احساس نخواهید کرد. درست است که تخم مرغ حاوی کلسترول است اما هیچ دلیل  قانع کننده‌ای وجود ندارد که تخم مرغ میزان کلسترول خون را افزایش  می‌دهد.
تخم مرغ سرشار از مواد معدنی ضروری است
تخم مرغ سرشار  از آهن، روی و فسفر است که بدن به آن‌ها نیاز فراوانی دارد. خانم‌ها بعد از عادت  ماهیانه این مواد معدنی را از دست می‌دهند و باید آن را جبران کنند در غیر این صورت  کمبود این مواد باعث ایجاد احساس خستگی در آن‌ها شده و زود رنج و پرخاشگر  می‌شوند.
محققان دانشگاه Caroline du Nord فرانسه مشاهده کردند که یکی از  ترکیبات زرده‌ی تخم مرغ به نام کولین choline احتمال ابتلا به سرطان سینه را به  میزان 24 درصد کاهش می‌دهد.
روی یا همان زینک یکی از عناصر ضروری است که  سلامت سیستم ایمنی بدن را تضمین می‌کند و باعث می‌شود بدن مواد غذایی مصرفی را به  انرژی تبدیل کند. فسفر یک نقش کلیدی در تأمین سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها ایفا  می‌کند.
علاوه بر این تخم مرغ حاوی ید نیز هست که برای هورمون‌های تیروئید  حیاتی محسوب می‌شود و سلنیوم موجود در آن، آنتی اکسیدانی است که در مقابله با سرطان  موثر عمل می‌کند.
تخم مرغ کالری کم و پروتئین خوبی دارد
یک  عدد تخم مرغ متوسط ۷۰ تا ۸۵ کالری و ۶٫۵ گرم پروتئین دارد. سه عدد تخم مرغ (۲۱۰ تا  ۲۲۵ کالری) حاوی ۱۹٫۵ گرم پروتئین است. زنان به طور متوسط روزانه به ۵۰ گرم پروتئین  نیاز دارند.
یعنی اینکه ۳ عدد تخم مرغ نیمی از نیاز های روزانه‌ی آن‌ها را  تأمین می‌کند. البته توجه داشته باشید که نیاز به پروتئین در افراد مختلف با توجه  به وزن و میزان فعالیت‌های روزانه‌ی آن‌ها متفاوت است و لازم نیست همه نیازهای یک  فرد به پروتئین فقط با یک ماده غذایی تامین شود. توصیه می‌کنیم برای شناخت میزان  نیازتان با پزشک مشورت کنید.
یک بشقاب املت با ۳ عدد تخم مرغ به همراه نان  کافی است تا چندین ساعت احساس سیری کرده و نیازی به خوردن غذا احساس  نکنید.
تخم مرغ با سرطان سینه مقابله می‌کند
نتایج پژوهشی که  در سال ۲۰۰۳ در دانشگاه هاروارد انگلیس انجام شد نشان می‌دهد نوجوانانی که روزانه ۳  عدد تخم مرغ مصرف می‌کنند در سنین بزرگسالی کم‌تر به سرطان سینه مبتلا می‌شوند. در  سال ۲۰۰۵ پژوهش‌های دیگری انجام شد و محققان ثابت کردند زنانی که در هفته ۶ عدد تخم  مرغ می‌خورند ۴۴ درصد کمتر از زنانی که در هفته ۲ عدد یا کمتر تخم مرغ می‌خورند به  سرطان سینه مبتلا می‌شوند.
در آوریل سال ۲۰۰۸، محققان دانشگاه Caroline du  Nord فرانسه مشاهده کردند که یکی از ترکیبات زرده‌ی تخم مرغ به نام کولین choline احتمال ابتلا به سرطان سینه را به میزان ۲۴ درصد کاهش می‌دهد. مصرف دو عدد تخم مرغ  برای صبحانه نصف نیاز روزانه‌ی بدن را به این ماده تأمین  می‌کند.

بیشتر: سلامت نیوز (تندرستی): تغذیه:۵ دلیل خوب برای مصرف تخم مرغ::.



:: موضوعات مرتبط: زیست شناسی , اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 948
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : چهار شنبه 6 شهريور 1392
.

فقط همین یک بار برای همیشه لاغر شوید!

علاوه بر لاغری با ورزش و خوردن 5 واحد مواد غذایی در طول روز می توانید به لاغری سریع و مفید دست یابید.
بررسی های جدید دانشمندان نشان می دهد اگر تا به حال تلاش های زیادی کرده اید تا به تناسب اندام برسید اما هنوز موفق نشده اید ناامید نشوید. در این مطب به شما راهکارهایی ارائه می دهیم تا برای همیشه برای نابودی چاقی مبارزه کنید.
اگر تصمیم لاغری و کاهش وزن گرفته اید باید حتما در درجه ی اول یک ساعت از روز را به فعالیت های شدید و بدنی اختصاص دهید. بررسی ها نشان می دهند سبزیجات و میوه ها و خوردن 5 واحد از میوه و سبزیجات در طول روز باعث می شود تا به طور شگفت انگیزی سوخت و ساز بدنتان افزایش دهد. علاوه بر لاغری با ورزش و خوردن 5 واحد مواد غذایی در طول روز می توانید به لاغری سریع و مفید دست یابید. گفتنی است با خوردن مایعات و ورزش در هنگام عصر می توانید به راحتی در عرض کوتاه ترین مدت به لاغری دست یابید.
نکته: سعی کنید در اوایل اراده و انگیزه خود را زیاد کنید تا دچار ناامیدی نشوید.
منبع: باشگاه خبرنگاران


:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 671
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : چهار شنبه 6 شهريور 1392
.

خبرگزاری مهر: پزشکان بیمارستانی در چین اعلام کردند که نوزادی در این بیمارستان متولد شده است که خون آن به رنگ صورتی است.
پزشکان پس از انجام اولین آزمایشات در هفتمین روز زندگی این نوزاد اعلام کردند که با وجود برخورداری از خون صورتی کاملا سالم است اما پس از گذشت 20 روز از تولد، علائم بیماری جسمی در این نوزاد بروز یافت. این علائم شامل افزایش چربی خون و هموگلوبین بود.
پس از انتقال به بیمارستان "هوبی” در این نوزاد دختر بیماریهای "هایپرلیپیدمیا” با علائم بیماری "هپاتوسپلنومگالی”، عفونت ریوی و کم خونی تشخیص داده شد.
این نوزاد چینی درحال حاضر 40 روز از زندگی خود را پشت سر گذاشته است.

نوزادی که خونش صورتی است +عکس


:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , عجایب جهان , ,
:: بازدید از این مطلب : 1117
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : چهار شنبه 6 شهريور 1392
.

بهترین درمان برای سوزش معده

خوردن داروهایی مثل آنتی هیستامین ، ایبوبروفن ، ناپروکسن ، آسپرین و برخی از داروهای ضد التهاب همگی میتوانند ایجاد سوزش معده کنند.

آگاهی داشتن در مورد بهترین درمان برای سوزش معده ( سوزش سردل)  از اهمیت بسیاری برخوردار است. به جای آنکه علائم آن را پنهان کنید ، آن  را درمان کنید. زیرا بسیاری از داروهای رایج وجود دارند که به خوبی اثر می کنند.

علائم آن  حس سوزش در قسمت پایین سینه است که درد ناخوشایندی است و بر اثر بازگشت  اسید معده به  سمت بالا و وارد شدن به مری این حس سوزش بوجود می آید که  منجر به دردهای شدید می شود.

چه گزینه هایی برای یافتن بهترین درمان سوزش دل دارید؟

بهترین درمان به شما کمک می کند که این مشکل را از بین ببرید. متاسفانه به دلیل  محدود بودن اطلاعات این مقاله من فقط چند علاج کلی برای ترشی معده را ذکر  می کنم.

بهترین درمان سوزش معده

صنعت دارو از فروش داروها برای این بیماری میلیون ها دلار بدست می آورد که  البته این دارو ها فقط عوارض این بیماری را درمان می کنند نه علت اصلی سوزش دل را ، بنابراین با پیشگیری ساده از بروز این عوامل می توانید از وقوع  این بیماری جلوگیری کنید.وقتی علت اصلی را پیدا کنید ،بهترین درمان را به  راحتی پیدا خواهید کرد و اطمینان حاصل می کنید که بیماری شما باز نخواهد  گشت. بهترین  درمان نه تنها  مبارزه کردن با علائم بیماری است  بلکه مبارزه با علت اصلی آن است. بدون معالجه علت ریشه ای بیماری ، تقریبا خلاص شدن از این بیماری غیرممکن است.

در مرحله نخست برای پیدا کردن بهترین درمان باید چیزی که عامل بروز این مشکل  است را شناسایی کنید . برخی کارهایی که هر روز انجام می دهیم می تواند  عامل  سوزش دل باشد .فقط یکبار وقتی علت اصلی این مشکل را فهمیدید به سادگی بهترین درمان را خواهید یافت و مطمئن  می شوید که این بیماری برنمی گردد.

عوامل اصلی که منجر به سوزش دل می شوند چیست؟

1- کافئین: اگردرحال فکرکردن هستید "خوب من قهوه نمی نوشم بنابراین ،نمی  تواند عامل سوزش دل باشد" میتوانید مرتکب اشتباه بزرگ شوید،اتفاقا هنوز در  حال مصرف مقدار زیادی کافئین در رژیم غذایی خود هستید!  مثل نوشیدن ملایم  کولا ، خوردن شکلات ها و حتی چای عادی. کافئین باعث می شود ماهیچه های  حلقوی مری شل شوند. بنابراین مواد شیمیایی اسیدی از معده بالا وبه سمت گلو  می رود . دراین مورد بهترین درمان برای سوزش دل کاهش مصرف کافتین  تا  جائیکه امکان دارد است.

2- غذاهای چرب وروغنی: غذاهای چرب 3 الی 5 برابربیشتراز غذاهای سالم زمان  برای هضم شدن نیاز دارد . مشکلی که غذاهای دیرهضم ایجاد میکند این است که  غذاها درداخل معده شروع به مخلوط شدن میکنند وبا عث افزایش فشار به ماهیچه  های حلقوی مری میشوند که دربازگشت باعث میشود مواد شیمیایی آنزیمی غذا به  گلوی شما برگردد ومری شمارا بسوزاند . بهترین درمان برای سوزش دل دراین  مورد حذف غذاهای ناسالم از رژیم غذایی خود تا  حد ممکن است . اگر رژیم  غذایی علت سوزش دل شماست ، رژیم غذایی خاصی وجود دارد که به طور قطعی این  سوزش را کاهش میدهد . تغییرات دررژیم غذایی بهترین درمان برای بیمار است،

3- سیر: سیروگوجه فرنگی محصولات اساسی اند که موجب بازگشت اسید میشوند. این نوع غذاها همچنین ماهیچه های حلقوی مری را شل میکنند.

4- سیگار کشیدن: مواد شیمیایی خطرناکی که از دود سیگار بوجود می آید موجب  ضعیف شدن ماهیچه  حلقوی پایین مری میشود. این مسئله خود باعث بروز عوارض  سوزش دل خواهد شد. اگرنمیتوانید سیگاررا ترک کنید نگران نباشید .نکات دیگری در کتاب پیان سوزش معده وجود دارد که سایر درمانها راتوضیح خواهد داد.

5- مصرف زیاد الکل باعث شل شدن ماهیچه های حلقوی مری میشود بنابراین با  دریافت بهترین درمان هنوز میتوانید مقدار متوسطی الکل بدون حس سوزش درمعده  خود مصرف کنید.

رهایی از سوزش معده

آخرین نکته مهم این است که فقط چندین حرکات فیزیکی هستند که عامل بروز عوارض  سوزش معده می شوند وعوامل دیگری مثل خستگی روحی یا حتی استرس میتواند  بربروز این مشکل مؤثرباشد. بهترین درمان آن است که ریشه درد را درمان کند  حال عامل جسمی ، روحی حتی آمیزه ای از هردوی آنها میتواند باشد که دربیشتر  موارد هردو عامل ایجاد این مشکل رامیکند. تازمانیکه این مشکل از بین نرفته  درمان را کنارنگذارید. پیدا کردن عامل بیماری به منظور بررسی مجدد بهترین  درمان درشرایط خاص شما انجام میشود.

در برخی از بدترین موارد سوزش معده ، این درد همراه با استفراغ است که شدید  میباشد . اگر دراستفراغ خود خون مشاهده کردید هرچه زودتر باید باپزشک تماس  بگیرید . یکی دیگر از خطراتی که بسیار معمولی به نظر میرسد استفاده از برخی داروها است .

خوردن داروهایی مثل آنتی هیستامین ، ایبوبروفن ، ناپروکسن ،  آسپرین و برخی از داروهای ضد التهاب همگی میتوانند ایجاد سوزش معده کنند.

گاهی درموارد خیلی شدیدتر درقسمت شکم در امتداد قفسه سینه حس درد شدیدی می  کنید که انگار قفسه سینه را فشار میدهند. این علائم می تواند علائم حمله  قلبی باشد. پس توصیه می شود هر چه سریعتر به پزشک مراجعه کنید.

- برای خلاص شدن ازاین مشکل بهترین روش درمان را انتخاب کنید.

- سعی کنید وعده های غذای شما مختصرباشد . از خوردن غذاهای سرپایی درآخر شب صرف نظر کنید .

- بعد از خوردرن غذا درحدود 2 الی 3 دقیقه دراز نکشید.

- ازخوردن غذاهای تند و ادویه دار خودداری نمایید.

- سیگاررا ترک کنید.

- سالاد زیاد بخورید.

- خوردن غذاهایی مثل شکلات ، غذاهای چرب ، سرخ کردنی ، قهوه ، نوشیدنی های کافئین دار ، الکل دار و گازدار را کاهش دهید.

- کمربند شل ببندید یا شلوارهایی بپوشید که کمر محکمی داشته باشد.(نیاز به بستن کمر بند نداشته باشید)

- اگر بخاطر بیماری دیگری دارو مصرف می کنید بدانید که این داروها می توانند باعث سوزش معده شوند.

دارو زیاد مصرف نکنید اما اطمینان داشته باشید که قبل از خوردن دارو برای سوزش  معده ، درمان خانگی را استفاده کرده اید . بی توجهی نشان دادن به این مشکل  کارعاقلانه ای نیست زیرا بیماری شما بدترمی شود.

درمان علت اصلی عاقلانه  ترین درمان است که توصیه می شود. درنهایت ، هرکسی می داند پیداکردن بهترین  روش ، معالجه طبیعی است زیرا عوارض جانبی کمتری میتواند داشته باشد. اگر  رژیم خودرا شروع کردید وباور دارید که بهترین روش درمان برای سوزش معده را  پیدا کرده اید برای شما مناسب ترین کار است . اگرعلائم به نظرنمی آید که  فروکش کرده باشند، بنابراین تماس گرفتن با پزشک برای یافتن بهترین نحوه  درمان کار عاقلانه ای است.

منبع: مجله پزشکی مادر



:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 705
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : چهار شنبه 6 شهريور 1392
.
 
 

ماسک بابونه، برای شفافیت و زیبایی پوستتان

 
این گیاه سال هاست که به عنوان یک گیاه پر خاصیت شناخته شده است وبه همین خاطر از آن برای زیبایی مورد استفاده قرار می گیرد.
 
این گیاه سال هاست که به عنوان یک گیاه پر خاصیت شناخته شده است وبه همین خاطر از آن برای زیبایی مورد استفاده قرار می گیرد.
 
طرز تهیه عصاره بابونه برای رفع لک های سیاه:
 
4قاشق غذا خوری بابونه یا بو مادران را در دو فنجان شیر سرد ریخته و بگذاریدچند ساعت بماند، سپس آن را صاف کنید. مایع به دست آمده را کمی حرارت دهید تا ولرم شود سپس آن را با پنبه روی صورت بمالید و صبر کنید تا خشک شود سپس صورتتان را بشویید.
 
طرز تهیه ماسک گل بابونه برای شادابی پوست:
 
2 قاشق چایخوری گل بابونه خشک را دم کرده و بگذارید خنک شود سپس آن را صاف کرده و مایع رادر بطری بریزید، 120میلی لیتر گلاب و 2 قطره اسانس روغن صندل به آن اضافه کرده و در یخچال نگهداری کنید و حداکثر در طول یک هفته استفاده کنید.
 
 
نکته:
 
موادی مانند گوجه فرنگی یا لیمو ترش محلول سرکه با آب، شیر، سفیده تخم مرغ و عسل در تنگ کردن منافذ باز پوست به صورت ماسک بسیار مفید است.
 
می توان از بخور بابونه برای لطافت پوست و از دم کرده آن  برای التیام درد قاعدگی استفاده کرد.
 
 


:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 780
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : چهار شنبه 6 شهريور 1392
.
بينی خود را رایگان زیبا کنید
سه شنبه ۵ شهريور ۱۳۹۲ ساعت ۲۲:۴۵
مرجع : سايت خبری باشگاه خبرنگاران جوان
بررسي هاي جديد دانشمندان نشان مي دهد بخور دادن بيني و پس از آن ماساژ دادن با آب يخ باعث کوچک شدن بيني و از بين رفتن چربي هاي آن مي شود.
به گزارش افکارنیوز، داشتن پوستي سالم و کوچک شدن بيني يکي از دغدغه هاي بسياري از افراد است که امروزه براي رسيدن به اين منظور روش هاي مختلفي را امتحان مي کنند.
با بخور دادن منافذ پوست باز شده و چربي ها با مصرف اکسيژن سوخت و ساز پيدا مي کند. بخوردادن بيني باعث کاهش چربي و گوشت هاي اين منطقه از بيني مي شود و بيني مي تواند به فرم دلخواه و مناسبي در بيايد.
گفتني است حتما پس از بخور دادن بيني را زير آب يخ بگيريد و مدتي بگذاريد تا وقتي که احساس کنيد بيني تان سفت شده است، اين کار باعث جلوگيري از افتادگي بيني مي شود.


:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 722
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : چهار شنبه 6 شهريور 1392
.

چه شیری مقوی تر است؟

 
امروزه شیر به شکل‌های مختلف با طعم‌ها و بسته‌بندی‌های گوناگون در دسترس قرار دارد...
 
شیر یک غذای کامل و مغذی برای سلامت بدن است که از همان ابتدای تولد، جزو رژیم غذایی انسان قرار می‌گیرد و در طول زندگی نیز معمولا خود و فرآورده‌هایش از اصلی‌ترین مواد خوراکی روزانه محسوب می‌شود.
 
امروزه شیر به شکل‌های مختلف با طعم‌ها و بسته‌بندی‌های گوناگون در دسترس قرار دارد و این موضوع باعث شده خیلی از افراد، فرآورده‌های ترکیبی را جایگزین شیر ساده و تازه در رژیم غذایی خود کنند.
 
بعضی نیز ممکن است شیرهای خام دوشیده‌شده از دام را به شیرهای پاستوریزه ترجیح دهند، اما آیا آن فرآورده‌های ترکیبی می‌تواند به اندازه شیر ساده، پاسخگوی نیازهای بدن باشد؟ آیا شیرهایی که در دسترس ما قرار می‌گیرد، همگی از سلامت کامل برای مصرف برخوردار است؟
 
دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه، درباره انواع شیر و ارزش تغذیه‌ای آنها اطلاعاتی را در اختیار ما قرار داده و روش‌های شناسایی شیرهای سالم را نیز معرفی کرده ‌است. چه شیر جزو لاینفک رژیم غذایی شماست و چه علاقه‌ای به این غذا ندارید و کمتر از آن استفاده می‌کنید، خواندن این مطلب برای شما مفید خواهد بود.
 
شیر یک ماده غذایی فوق‌العاده مفید است که حتما باید در رژیم غذایی افراد وجود داشته باشد. با این‌حال بعضی‌ها طعم شیر را دوست ندارند و همین موضوع باعث می‌شود با توجه به نیاز بدن، سعی کنند از فرآورده‌های دیگری که با شیر درست می‌شود و طعم متفاوتی هم دارد، بهره بگیرند.
 
همه محصولاتی که امروزه به شکل شیرموز، شیرعسل، شیرخرما، شیرکاکائو، شیرنسکافه و... در بازار وجود دارد، فرآورده‌های ترکیبی است که با شیر مخلوط شده و در واقع به منظور ایجاد تنوع و پذیرش بیشتر برای مصرف‌کننده تهیه می‌شود.
 
یکی از رسالت‌های اصلی صنایع غذایی، ایجاد تنوع در خوراکی‌های مختلف است. بنابراین در مورد شیر، برای افرادی که ممکن است طعم شیر ساده را دوست نداشته باشند، از این طریق سعی کرده‌اند قابلیت پذیرش و مصرف این شیرها و فرآورده‌ها را بیشتر کنند.
 
با این حال، از نظر ارزش تغذیه، سالم‌ترین ماده خوراکی، ماده‌ای است که کم‌ترین فرآیند روی آن انجام شده باشد.
 
به بیان دیگر، شیر ساده معمولی وکم چربی، از نظر ارزش تغذیه‌ای و ارزش سلامت خوراکی از همه انواع شیر بهتر است و با هیچ‌کدام از فرآورده‌های دیگر قابل مقایسه نیست. معمولا کیفیت ماده اولیه در شیرهای ترکیبی به نسبت شیر ساده و تازه، یک مقدار پایین‌تر است. البته این موضوع به معنای ناسالم‌بودن این محصولات نیست بلکه به آن معناست که در شیرهای ترکیبی از بهترین نوع شیر و با کیفیت عالی استفاده نمی‌شود.
 
علاوه بر آن، میزان درصد بالای چربی و شکر موجود در محصولاتی مانند شیرکاکائو باعث می‌شود مقدار کالری و چربی اشباع این فرآورده‌ها بالا باشد. در نتیجه یک لیوان شیر ساده با یک لیوان شیرکاکائو از نظر مقدار کالری بسیار متفاوت است و می‌تواند در کسانی که عادت به خوردن شیرکاکائو دارند، به اضافه وزن، چاقی یا حتی افزایش قند خون منجر شود.
 
چربی شیر و سلامتی
 
با وجود همه مزایایی که از نظر ارزش غذایی در شیر وجود دارد، مهم‌ترین اشکال آن، چربی‌های موجود در این محصول است. از آنجا که چربی‌های موجود در شیر جزو چربی‌های اشباع است، هرقدر درصد این چربی بیشتر باشد، مصرف آن برای سلامت مضرتر است.
 
نکته دیگر این که هر چه درصد چربی شیر بیشتر باشد، جذب کلسیم که یکی از عناصر بسیار مهم برای سلامت بدن است، کمتر می‌شود؛ بنابراین توصیه می‌شود همه افراد از شیر و لبنیات تازه و کم چرب استفاده کنند. علاوه بر آن، در مورد استفاده از فرآورده‌هایی مانند شیر کاکائو نیز حتی اگر برای اطمینان بیشتر آن را در منزل درست می‌کنید، اگرچه روش شما بسیار بهتر از تهیه فرآورده‌های آماده است، باز هم از بعضی مضرات این نوع محصولات نمی‌کاهد. چراکه به دلیل ترکیبات پلی فنلی کاکائو که قدرت اتصال به عناصر دوظرفیتی را دارند و مانع جذب این عناصر می‌شوند، حتی مقدار کمی کاکائو در شیر نیز روی جذب کلسیم اثر منفی می‌گذارد.
 
از تولید به مصرف ممنوع!
 
بعضی از افراد که در مناطق روستایی زندگی می‌کنند یا دوستانی دارند که با آن مناطق در ارتباطند و می‌توانند محصولات آنجا را در اختیارشان بگذارند، ترجیح می‌دهند از شیرهای خام و تازه دوشیده شده از دام به جای محصولات پاستوریزه استفاده کنند.
 
اما باید توجه کرد شیر تمام دام‌ها مانند شیر گاو، گوسفند، بز و... همگی پرچرب قلمداد می‌شود و به طور طبیعی بین 3 تا 5 درصد یا در بعضی شرایط حتی تا 7 درصد چربی دارند. در حالی که شیر کم چرب، شیری است که حداکثر بین 5‌/‌0 تا 5‌/‌1 درصد چربی داشته باشد.
 
همان‌طور که گفته شد، چربی موجود در شیر و لبنیات، چربی اشباع است و مطالعات نشان داده مصرف بالای چربی‌های اشباع علاوه بر آن که برای سلامت قلب و عروق مضر است، با بروز سرطان پروستات در آقایان و سرطان اندومتریوم در خانم‌ها نیز ارتباط دارد.
 
بنابراین آخرین توصیه‌های دانش تغذیه بیان می‌کند همه افراد بعد از دو سال باید از شیر و لبنیات کم چرب استفاده کنند. بخصوص اگر فردی دچار اضافه وزن و چاقی است، این موضوع جدیت و اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.
 
در نتیجه در صورت زندگی در مناطق روستایی نیز اگر بتوانید از شیر کم‌چرب استفاده کنید، خیلی بهتر است. البته ناگفته نماند در مناطق روستایی، به دلیل این که افراد فعالیت فیزیکی بیشتری دارند، می‌شود گفت انرژی مصرفی‌شان را به طریقی متابولیزه می‌کنند و احتمال بروز این آسیب‌ها در آنها خیلی کمتر است؛ ولی به طور کلی از رعایت این مسأله زیان نخواهند کرد.
 
در مناطق شهری، صنایع شیر با استفاده از دستگاه‌های سانتریفیوژ، چربی را از شیر جدا می‌کنند و درصد آن را تا حدود 5‌/‌0 تا 5‌/‌1 درصد کاهش می‌دهند، اما برای روستاییان یا کسانی که به صورت طبیعی زندگی می‌کنند، این کار معمولا فقط با روش‌های سنتی امکان‌پذیر است. یعنی همان روش‌هایی که شیر را در مشک هم می‌زنند و کره آن را جدا می‌کنند. این کار باعث می‌شود چربی شیر تا حدود قابل توجهی کاهش یابد.
 
6 ماه بیرون از یخچال
 
تفاوت شیر استریلیزه با شیر پاستوریزه این است که نه‌تنها میکروب‌های پاتوژن در آن وجود ندارد، میکروب‌های باعث فساد هم در آن یافت نمی‌شود و حتی اسپور قارچ‌ها و کپک‌ها هم که می‌توانند بیماری‌زا نباشند ولی به فساد شیر منجر شوند، در این نوع شیر از بین رفته است.
 
لازمه این کار آن است که از حرارت بیشتر استفاده کنند و تمام میکروارگانیسم‌ها را ـ اعم از پاتوژن و غیرپاتوژن ـ از بین ببرند. در نتیجه حرارتی حدود صد درجه سانتی‌گراد را در کسری از ثانیه به شیر وارد کرده و بعد آن را بسرعت سرد می‌کنند. این حرارت فوق‌العاده بالا و بعد شوک حرارتی که طی آن شیر داغ یکباره خیلی سرد می‌شود، باعث از بین رفتن تمام عوامل بیماری‌زای پاتوژن و غیرپاتوژن شده و شیر را استریلیزه می‌کند.
 
برعکس شیر پاستوریزه، به این علت که تمام میکروارگانیسم‌های پاتوژن و غیرپاتوژن در شیر استریلیزه از بین رفته‌ است، مدت زمان نگهداری این شیر خیلی بیشتر است.
 
به عبارت ساده‌تر، همان شیرهایی که ماندگاری حدود شش ماهه دارند، در بسته‌بندی‌های مخصوص عرضه می‌شوند و لازم هم نیست در یخچال باشند، شیر استریلیزه هستند و تا زمانی که در آنها باز نشده، می‌توانند حتی تا شش ماه نیز خارج از یخچال نگهداری شوند، اما از زمانی که درشان باز می‌شود، درست مانند شیر پاستوریزه باید در موردشان عمل کرد؛ یعنی حداکثر تا 48 ساعت در محیط یخچالی قابل نگهداری خواهند بود. جالب این‌که طبق استانداردها در این نوع شیر، هیچ‌گونه نگهدارنده‌ای به کار نرفته‌است، مگر آن‌که کسی تخلف کند.
 
سالم سازی شیر
 
باید توجه کرد شیرهای پاستوریزه و استریلیزه خیلی بهتر و بهداشتی‌تر از شیرهای خام هستند. حتی اگر به آمار هم مراجعه کنیم، اغلب موارد فساد و آلودگی‌هایی که با شیر به وجود می‌آید، بیشتر مربوط به شیرهای خام است.
 
حتی در حال حاضر هم بعضی از فروشگاه‌ها در سطح شهر، شیر خام را می‌گیرند و خودشان با روش‌هایی آن را سالم‌سازی می‌کنند و سپس در اختیار مردم می‌گذارند، اما از آنجا که معمولا این سالم‌سازی یا بخوبی صورت نمی‌گیرد یا اصلا انجام نمی‌شود، احتمال آلودگی‌ در این شیرها خیلی زیاد است.
 
در روش سنتی هم که می‌گفتند باید شیر خام را 20 دقیقه جوشاند تا سالم‌سازی شود، مشکلاتی وجود دارد. درواقع تصور کنید یک ماده خوراکی که 20 دقیقه بجوشد، تقریبا دیگر مواد مغذی خود را از دست می‌دهد. بنابراین، این شیوه نیز روش درستی نیست.
 
با این حال، اگر در مواردی با این مساله روبه‌رو شدید که مثلا شیر خام تازه‌ای را به شما هدیه دادند و شما خواستید آن را در منزل سالم‌سازی کنید، بهترین روش این است که شیر را در ظرفی بریزید، روی شعله ملایم حرارت قرار دهید و از همان لحظه اول شروع به هم زدن آن کنید. حتی یک لحظه هم این هم‌زدن را متوقف نسازید. دلیل این کار، آن است که حرارت به صورت یکنواخت به تمام قسمت‌های شیر برسد. زمانی که اولین حباب جوش را در حال هم زدن مشاهده کردید، آن را خاموش کنید و مطمئن شوید که این شیر کاملا سالم شده است.
 
کسانی که از شیر محرومند
 
شاید بشناسید بعضی از افرادی را که قادر به خوردن شیر نیستند. البته تعداد این اشخاص خیلی کم است؛ ولی یکی از موارد خیلی شایع آن کسانی هستند که نسبت به قند شیر یا قند لاکتوز تحمل‌ ندارند.
 
همان‌طور که می‌دانید مهم‌ترین قند شیر، لاکتوز است و بعضی از افراد به صورت ژنتیکی و از بدو تولد، آنزیمی که بتواند این قند را تجزیه کند، ندارند. در نتیجه وقتی شیر می‌خورند، این لاکتوز در محیط روده شکسته نمی‌شود و در اثر میکروارگانیسم‌هایی که آنجا هستند، تخمیر بی‌هوازی شده، مقدار زیادی گاز ایجاد می‌کند و به نفخ و اسهال منجر می‌شود.
 
این افراد ناچارند از شیرهایی که لاکتوز آنها در صنایع غذایی به صورت صنعتی جدا یا شکسته شده استفاده کنند که همان شیرهای کم لاکتوز یا بدون لاکتوز هستند.
 
کسانی که این مشکل را دارند حتی در دوران نوزادی نیز نمی‌توانند از شیر مادر تغذیه کنند و باید شیرهای مصنوعی بدون لاکتوز که به صورت خاص است، به آنها داده شود.
 
اشخاصی هم هستند که به دلیل مصرف‌نکردن شیر در طولانی مدت، دچار این مشکل می‌شوند؛ برای مثال فردی که در زمان شیرخوارگی از شیر مادر تغذیه کرده و بعد از آن هم شیر پاستوریزه خورده؛ ولی از سن دو سالگی تا زمانی که به مقطع راهنمایی و دبیرستان برسد دیگر لب به شیر نزده است، اگر یکباره بخواهد بعد از چند سال شیر مصرف کند، ممکن است تولید آنزیم لاکتوز در دستگاه گوارش او خاموش شده و این آنزیم را به اندازه کافی نداشته باشد. در نتیجه احتمال دارد به صورت مقطعی همه آن عوارض را مانند افرادی که به صورت ژنتیکی و مادرزادی آنزیم لاکتوز ندارند، پیدا کند.
 
به این افراد توصیه می‌شود از مقدار کم، ‌مصرف شیر را شروع کنند و به‌تدریج مقدار آن را افزایش دهند تا تولید آنزیم لاکتوز در دستگاه گوارش آنها به حالت طبیعی برسد و مانند یک فرد معمولی بتوانند شیر را هضم کنند و مورد استفاده قرار دهند.
 
فقط شیر پاستوریزه مصرف کنید
 
شیر خامی که از حیوان دوشیده می‌شود، احتمال دارد با خیلی از میکروارگانیسم‌هایی که روی پستان حیوان یا دست آلوده یا ظرف شیر وجود دارد، آلوده شود و خیلی از این میکروب‌ها باعث فساد شیر می‌شود.
 
این فساد به‌آن معناست که ممکن است کیفیت شیر را پایین بیاورد، ولی الزاما به بیماری منجر نشود. اما خیلی از این میکروارگانیسم‌ها هم به اصطلاح پاتوژن یا بیماری‌زا هستند. از آنجا که شیر خودش یک ماده بسیار مغذی برای همین میکروب‌هاست، اگر آنها به این ترتیب وارد شیر شود، داخل شیر رشد می‌کند و باعث آلودگی شدید آن می‌شود. در نتیجه کسی که شیر را مصرف می‌کند، ممکن است به بیماری‌های خطرناکی مانند تب مالت و سایر بیماری‌های عفونی دستگاه گوارش مبتلا شود.
 
به همین دلیل در صنایع غذایی شیر را پاستوریزه می‌کنند. پاستوریزاسیون، فرآیندی است که طی آن شیر را از لوله‌های بسیار نازک و ظریفی عبور می‌دهند و در کسری از ثانیه حرارت حدود 70 تا 80 درجه سانتی‌گراد را به تمام قسمت‌های شیر می‌رسانند.
 
از آنجا که مقاوم‌ترین عامل بیماری‌زایی که حرارت را تحمل می‌کند، عامل بیماری سل است، درواقع این عامل بیماری‌زا به‌عنوان شاخص کیفیت پاستوریزاسیون در آزمایشگاه‌های میکروبیولوژی کارخانه‌های شیر پاستوریزه ارزیابی می‌شود.
 
اگر این میکروارگانیسم وجود نداشته باشد، می‌گویند پاستوریزاسیون با کیفیت عالی انجام شده و در نتیجه شیر را بسته‌بندی و در جامعه عرضه می‌کنند.
 


:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 816
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : چهار شنبه 6 شهريور 1392
.

آهنگی که DNA شما می نوازد+ عکس

 
یک طراح خلاق با استفاده از یک نرم افزار و دریافت اطلاعات شخصی همچون رنگ مو، رنگ چشم  تم موسیقی هر فردی را می نوازد.
 
آیا می دانید وجود شما چه آهنگی می نوازد؟
 
یک طراح خلاق با استفاده از یک نرم افزار و دریافت اطلاعات شخصی همچون رنگ مو، رنگ چشم تم موسیقی هر فردی را می نوازد.
 
 
وی اظهار داشت: همیشه علاقمند ایجاد تم های موسیقی افراد مختلف بوده، او در حال حاضر توانسته اطلاعات ژنتیکی را به یک کد تبدیل کند و آن کد را به نت موسیقی تبدیل کند و سپس آهنگ آن نت را پخش کند.
 
او با این کار قصد دارد به ازاء هر آدمی یک نت منحصر به فرد براساس DNA آن بسازد.


:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 930
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : چهار شنبه 6 شهريور 1392
.

نسخه چاپيارسال به دوستان

رئیس مرکز آموزشی پژوهشی درمانی امام رضا (ع) خبر داد
انجام چهارمین عمل پیوند قلب در مرکز پیوند قلب و ریه علوم پزشکی مشهد

رئیس مرکز آموزشی پژوهشی درمانی امام رضا(ع) از انجام چهارمین عمل پیوند قلب در مرکز پیوند قلب و ریه این مرکز خبر داد‌.

خبرگزاری فارس: انجام چهارمین عمل پیوند قلب در مرکز پیوند قلب و ریه علوم پزشکی مشهد
 

به گزارش خبرگزاری فارس از مشهد به نقل از وب دا، دکتر محمد عباسی تشنیزی فوق تخصص جراحی قلب و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با تاکید بر اینکه این چهارمین عمل پیوند قلب از سال گذشته تاکنون در مرکز پیوند قلب و ریه دانشگاه بوده، اظهار داشت: قلب پیوند شده اهدایی از آقای علیرضا نیکوسرشت 33 ساله بود که از بیمارستان امدادی شهید کامیاب به واحد فراهم‌آوری اعضاء معرفی و  پس از رضایت خانواده وی و انجام مراحل  تأیید مرگ مغزی ‌روز گذشته در بیمارستان منتصریه تحت عمل جراحی اهداء عضو قرار گرفت‌.

رئیس بیمارستان امام رضا(ع) مشهد خاطر نشان کرد‌: قلب اهدایی ‌پس از جدا‌سازی ‌توسط تیم پیوند دانشگاه از بیمارستان منتصریه به بیمارستان امام رضا(ع) انتقال و  به یک دختر خانم 15 ساله اهل گرگان  که سالها از بیماری نارسائی قلب رنج می برد پیوند زده شد.

دکتر عباسی با اشاره به اینکه آزمایشات و اقدامات تشخیصی اولیه از دهنده توسط دکتر وکیلیان عضو گروه پیوند دانشگاه در بیمارستان منتصریه انجام شده افزود‌: پس از تایید مستعد بودن قلب برای پیوند یکی از بیمارانی که در لیست عمل پیوند قلب بود و از نارسائی قلبی رنج می برد با هماهنگی و همکاری مرکز پیوند اعضاء و تیم پیوند قلب و ریه دانشگاه علوم پزشکی مشهد در اتاق عمل پیوند قلب بیمارستان امام رضا (ع)  تحت عمل جراحی پیوند قلب قرار گرفت که خوشبختانه با موفقیت به انجام رسید.

عباسی افزود: ‌در حال حاضر بیمار گیرنده قلب، در شرایط مناسب سلامتی قرار دارد و به بخش مراقبتهای ویژه مرکز پیوند قلب و ریه این مرکز منتقل شده است‌.

وی با اشاره به اینکه انجام پیوند عضو اوج علمی یک مرکز درمانی را نشان می دهد، خاطر نشان کرد: ‌برنامه ریزی ایجاد تیم پیوند قلب و ریه  دانشگاه در بیمارستان امام رضا (ع) به ریاست آقای دکتر باقری ( جراح توراکس)‌دکتر عباسی (‌جراح قلب و عروق) دکتر وکیلیان (‌متخصص قلب و عروق) دکتر سلطانی (‌متخصص بیهوشی ) و یک گروه 100 نفره که متخصصان وکارشناسان متعددی در آن عضویت دارند از یک سال پیش انجام و در این زمینه آموزش های لازم به پرسنل  داده شده است.

دکتر ابراهیم خالقی، مسئول واحد فراهم آوری اعضاء بیمارستان منتصریه دانشگاه علوم پزشکی مشهد نیز با اشاره به اینکه این عمل چهارصد و ششمین عمل اهداء عضو از بیماران مرگ مغزی در دانشگاه است، اظهار داشت: ‌علاوه بر قلب، کلیه ها و کبد این جوان به بیماران نیازمند عضو زندگی دوباره بخشید.

خالقی خاطر نشان کرد: ‌آقای علیرضا نیکو سرشت اهل بخش جلگه زوزن شهر قاسم آباد خواف بود  که به علت حادثه در حین کار دچار مرگ مغزی شده و پس از تائید مراحل مرگ مغزی از بیمارستان شهید کامیاب به این مرکز منتقل شد‌.

وی اظهار داشت‌: ‌کلیه‌های زنده یاد علیرضا نیکوسرشت به آقای 30 ساله اهل اسفراین و خانم 20 ساله اهل مشهد که سالهای با مشکلات کلیوی روبرو بودند پیوند شد‌.

مسئول واحد فراهم آوری اعضاء بیمارستان منتصریه دانشگاه علوم پزشکی مشهد افزود :‌کبد آقای نیکوسرشت نیز برای پیوند به بیمارستان نمازی شیراز ارسال و به خانم 34 ساله ساکن زابل پیوند شد‌.

خالقی با قدردانی از خانواده زنده یاد علیرضا نیکوسرشت در بردباری و فداکاری که در حق چهار بیمار نیازمند به عضو انجام دادند اظهار داشت: ‌بر اساس بیان خانواده این مرحوم که دو فرزند از وی به یادگار مانده، مرحوم  فردی بسیار مهربان و نوعدوست بود که در منطقه محل زندگی اش به خوشنامی و مهربانی شهرت داشت‌.



:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 939
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : چهار شنبه 6 شهريور 1392
.

از خام خواري پرهيز کنيد

 
در فصل تابستان و به دليل ابتلا به عفونت هاي تابستاني و همچنين رشد سريع ميکروب ها از خوردن مواد غذايي خام پرهيز کنيد.
 
در فصل تابستان و به دليل ابتلا به عفونت هاي تابستاني و همچنين رشد سريع ميکروب ها از خوردن مواد غذايي خام پرهيز کنيد.
علي مجيد پور، متخصص بيماريهاي عفوني ، گفت: رعايت بهداشت شخصي، پرهيز از خوردن مواد غذايي خام و ميوه ها و سبزيجات ضد عفوني نشده، در ابتلا به بيماري هاي عفوني در فصل تابستان نقش چشمگيي دارد.
 
وي افزود: شايعترين نشانه هاي ابتلا به بيماري هاي عفوني، اسهال و استفراغ است.
 
اين پزشک متخصص يادآور شد: رعايت بهداشت شخصي ضد عفوني کردن ميوه ها وعدم خريد از دست فروشي ها، در عدم ابتلا به بيماري هاي عفوني در فصل تابستان موثر است.
 
مجيدپور خاطرنشان کرد: مسافران کشور عربستان به دليل شيوع عفونت تنفسي از ماسک استفاده کنند


:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 751
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : چهار شنبه 6 شهريور 1392
.
موضوعات
نویسندگان
آرشیو مطالب
مطالب تصادفی
مطالب پربازدید
پشتیبانی